Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
РОНЯЕМ ЦЕНЫ!4 дня без скидок! Фантастические цены — всем! Беспрецедентная акция! Читать полные условия акцииОТМЕНЯЕМ СКИДКИ!
• 
Книги (703115)
• 
Семья. Быт. Досуг (25313)
• 
Кулинария (6193)
• 
Поваренные книги. Кулинарные рецепты (4429)
• 
Салаты и закуски (350)



Готовим фуршеты для гостей

Готовим фуршеты для гостейФуршет — один из самых удобных и практичных форматов проведения торжественных мероприятий, праздников, вечери­нок и дружеских встреч. Однако он подразумевает определен­ные правила выбора и приготовления блюд, а также их сервировки 11 подачи. В этой книге собраны наиболее удачные гастрономические решения для фуршетов, разработанные известными поварами ведущих ресторанов. Многие рецепты представлены в наглядном формате мастер-классов, демонстрирующих поэтапное приго­товление блюд. Готовьте по авторским рецептам от знаменитых шеф-поваров.

Издательство: Астрель
Серия: Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости"

Рейтинг: - (голосов: 0)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2011 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 96 стр.
переплет: твердый
размеры: 288x218x9 мм
формат: 60x90/8 (220x290 мм)
стандарт: 12 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 1068033

ISBN: 978-5-271-34159-5
нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу

|