Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
• 
Образование, учебная литература (195204)
• 
Среднее специальное образование (4895)
• 
Сельское хозяйство. Ветеринария (79)
• 
Учебники: доп. пособия (41)

• 
Образование, учебная литература (195204)
• 
ВУЗовская литература (30289)
• 
Сельское хозяйство. Ветеринария (744)
• 
Учебники: доп. пособия (438)

• 
Книги (705849)
• 
Научная и научно-популярная литература (73001)
• 
Естественные науки (6394)
• 
Химические науки (443)
• 
Научная, учебная литература для специалистов (383)
• 
Органическая химия. Биохимия (130)



Биохимия сырья водного происхождения. Учебное пособие

Байдалинова Лариса Степановна (найти все товары), Яржомбек Александр Александрович

Биохимия сырья водного происхождения. Учебное пособиеРекомендовано УМО по образованию в области рыбного хозяйства при ФГОУ ВПО "Калининградский государственный технический университет".
В учебном пособии приведены сведения о биохимии рыб и других гидробионтов - важнейших представителей водных биоресурсов и современной аквакультуры. Рассматривается химический состав объектов водных биоресурсов, его полноценность, основные изменения макро- и микронутриентов в процессе жизнедеятельности организмов и в ходе послежизненных превращений.
Для студентов высших и средних учебных заведений, обучающихся по специальностям "Водные биоресурсы и аквакультура", "Пищевая биотехнология". Может быть полезно экологам, ихтиологам, рыбоводам, гидробиологам, технологам и биотехнологам, изучающим вопросы биохимии представителей водных биоресурсов в рамках других дисциплин.

Издательство: Моркнига
Серия: Учебник

Рейтинг: - (голосов: 0)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2011 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 506 стр.
переплет: твердый
формат: 60x84/16 (145x200 мм)
тираж: 1000 экз.
стандарт: 10 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 1073055

ISBN: 978-5-903081-32-5


Байдалинова Лариса Степановнаавтор/составительБайдалинова Лариса Степановна, найти все товары
Яржомбек Александр Александровичавтор/составительЯржомбек Александр Александрович, найти все товары

587 руб.
нет в наличии; под заказ по предоплате (подробнее)
шт.
отложить