Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Красиво и практично!Новогодние наборы My-shop.ru — лучшее решение вопроса с подарками под ёлку!Удобно и выгодно!
• 
Образование, учебная литература (187911)
• 
ВУЗовская литература (28959)
• 
Сельское хозяйство. Ветеринария (707)
• 
Учебники: доп. пособия (414)



Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежесть

Смирнов А.В. (найти все товары)

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежестьКнига содержит необходимый набор теоретической и практической информации о методах ветеринарно-санитарной экспертизы мяса животных, больных инфекционными, инвазионными и незаразными болезнями. Кроме того, представлены данные о сроках и способах хранения мяса, процессах, происходящих в мясе при его порче, а также практические сведения о применяемых в лабораториях ветсанэкспертизы современных информативных методиках определения свежести мяса, распознавания мяса больных животных и трупов. Издание содержит сведения об основных методиках обеззараживания условно годного мяса и других продуктов убоя.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и «Ветеринария», а также будет полезно для ветеринарных врачей.

Издательство: Гиорд

Рейтинг: 5.0 (голосов: 1)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2011 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 112 стр.
переплет: мягкий
стандарт: 10 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 1089584

ISBN: 978-5-98879-122-5


Смирнов А.В.автор/составительСмирнов А.В., найти все товары

430 руб.
нет в наличии; под заказ по предоплате (подробнее)
шт.
отложить

|