Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Красиво и практично!Новогодние наборы My-shop.ru — лучшее решение вопроса с подарками под ёлку!Удобно и выгодно!
• 
Книги (692357)
• 
Подарочные издания (3081)
• 
Подарочные альбомы и наборы (127)

• 
Книги (692357)
• 
Подарочные издания (3081)
• 
Кулинария (104)
• 
Кулинарные книги, гастрономия (62)



Подарочный набор из 11 выпусков серии "Легко готовить!"

Количество томов: 11
Подарочный набор из 11 выпусков серии "Легко готовить!"В преддверии Нового года журнал "Домашний Очаг" выпустил подарочный набор кулинарной серии "Легко готовить!", в который входит 11 сборников на разные темы.
В сборниках читатели могут найти, наряду с проверенными рецептами, много полезной информации.

как правильно отварить рис;
почистить и нарезать овощи;
подготовить мясо или курицу;
разделать готовое блюдо,
как хранить продукты и многое другое.

Иллюстрации с пошаговым описанием процесса делают советы еще более доступными!

Серия "Легко готовить" - это коллекция лучших домашних блюд и превосходное практическое пособие по кулинарии вообще!

Это не оторванные от жизни, а вполне реальные блюда, каждое из которых проверено на кухне "Домашнего Очага" и подходит для приготовления на домашней кухне.

Удобный формат изданий, практичные советы, а также яркие иллюстрации и безупречный дизайн, все это делает серию "Легко готовить!" прекрасным подарок для современной женщины, имеющей семью, которая хочет быть успешной во всем!

В подарочный набор входят серии:

1. Обед & Ужин
В первой книге из серии "Легко готовить!" мы собрали лучшие рецепты практически на любой случай жизни современной семьи. Есть рецепты ужинов на каждый день, блюд для семейных обедов, вечеринок с друзьями и домашних торжеств. Салаты, супы, закуски, горячие блюда и десерты - все в одной книге. Очень удобно, что в начале сборника есть целый раздел с полезной информацией, где читатели найдут подсказки и советы - как сварить хороший бульон или вкусный рассыпчатый рис, как подготовить курицу или баранью ногу к запеканию, как выбрать правильное мясо для жаркого и многое другое.

2. Пироги & Выпечка
Пирожки с лососем, картофелем и укропом, тарталетки с голубым сыром и тимьяном, пирог с яблоками и ежевикой по-деревенски, сливовый тарт Татен, фруктовые тарталетки с белым шоколадом... А также множество полезных советов: Как приготовить различные виды теста, подготовить фрукты, растопить шоколад, сделать заварной крем… Все это и много другое можно найти во второй книге из серии "Легко готовить!"

3. Застолья & Праздники
В книге можно найти рецепты оригинальных и классических блюд к праздничному столу, а также практические советы о том, как принять гостей, накрыть новогодний стол, сервировать фуршет на 20 человек, правильно подобрать вино и напитки к блюдам и многое другое.

4. Мясо & Птица
Аппетитное жаркое из духовки, сочный говяжий стейк, запеченная курочка, каре ягненка, ароматное мясное рагу – все эти блюда украсят любой семейный ужин или званый обед.
Эта книга поможет разнообразить привычное меню, а также выбрать новые блюда для праздников. Баранья ножка или свиной окорок, запеченные ребрышки или телячья корейка – любой из этих рецептов будет уместен для ужина. Кроме того, в книге есть раздел с рецептами соусов к горячим мясным блюдам.
В начале книги любители готовить найдут раздел с полезной информацией – например, о том, как правильно выбирать и готовить разные виды мяса, какие специи, приправы и пряности лучше всего сочетаются с мясными блюдами и что можно приготовить на гарнир.

5. Торты & Печенье
Эта книга понравится всем, кто любит сладкую выпечку – ведь в книге множество новых оригинальных рецептов. Издание будет полезно и для тех, кто хочет научиться печь вкусное печенье, сладкие пироги и торты для домашних ужинов и праздников.

6. Постно & Полезно
Если вы соблюдаете Великий пост, предпочитаете вегетарианские блюда или просто стараетесь есть легкую и полезную пищу, эта книга – для вас. В ней вы найдете идеи для здорового завтрака, рецепты вкусных и полезных рыбных блюд и даже легких десертов. По традиции, сборник открывает раздел полезной информации, из которого можно узнать о пользе тех или иных продуктов.
Ешьте правильно и будьте здоровы! Ведь мы – то, что мы едим.

7. Шашлыки & Гриль
На открытом огне можно приготовить очень многое! Например, на закуску – жареный на шпажках сыр с ароматным хрустящим хлебом, к шашлыку из рыбы или мяса – печеный перец или молодая картошка, цуккини или шампиньоны, баклажаны или спаржа, на десерт – бананы гриль в карамели или поджаренный на решетке сладкий тост с фруктами. Эти и другие рецепты вы найдете в 7 сборнике серии "Легко готовить!".

8. Салаты & Овощи
В книге "Салаты & Овощи" – множество идей, неожиданных и более привычных сочетаний различных ингредиентов. Здесь можно найти рецепты салатов с рыбой, морепродуктами, ветчиной, сырами, орешками, с различными фруктами и, конечно, с различными вариациями листьев и пряной зелени.
Многие из нас летом переходят на более легкие блюда, едят больше витаминной зелени, заменяя овощами плотные блюда и традиционные гарниры. Впрочем, салат также может стать заменой полноценного обеда, если, к примеру, добавить в него пасту или фасоль. Такие рецепты также можно найти в восьмом сборнике серии.

9. Соленья & Варенье
Лучший подарок любителям домашних заготовок. В очередной книге из серии "Легко готовить!" собраны лучшие рецепты солений, маринадов, варенья, компотов и домашних напитков.
Если вы давно мечтали приготовить настоящее вишневое варенье, научится солить огурчики и мариновать белые грибы – все эти рецепты вы найдете в новом сборнике. Также в издании собраны полезные советы "Домашнего Очага": как правильно простерилизовать банки для домашних заготовок, подготовить овощи, фрукты и ягоды, как грамотно сварить варенье и сделать желе. Впрочем, и умелой хозяйке эта книга пригодится – в ней она найдет много новых и оригинальных рецептов.

10. Супы & Соусы
В книге читатели смогут подчерпнуть массу полезной информации: как подготовить овощи для супа, как использовать зелень, как правильно сварить бульон, суп-пюре, холодные супы, заправочные супы, супы из бобовых и даже суп на десерт.
В сборнике вы найдете рецепты самых разнообразных супов из овощей, рыбы и мяса, вегетарианские и мексиканские супы. Специальный раздел посвящен соусам: красный соус, грибной, голландский, клюквенный, соус морнэ и цацики.

11. Рис & Паста
Заключительная книга в серии "Легко готовить!", в которой мы собрали легендарные итальянские рецепты: ризотто миланезе, лазанья, спагетти болоньезе и паста карбонара. Здесь же любители итальянской кухни найдут множество оригинальных рецептов пасты и соусов к ней, есть и салаты из макарон и риса, азиатские пряные блюда из лапши, а также различные пловы. И все это с подсказками и советами - тонкости приготовления домашней пасты или ризотто.

Издательство: Фэшн Пресс
Серия: Легко готовить!

Рейтинг: 5.0 (голосов: 5)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2011 г. 
язык: русский
количество томов: 11
переплет: твердый
упаковка: Целофан
формат: 195x235
стандарт: 1 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 1137334

ISBN: 4606895000826
нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу

|