Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
• 
Книги (691154)
• 
Семья. Быт. Досуг (24948)
• 
Кулинария (6133)
• 
Поваренные книги. Кулинарные рецепты (4413)
• 
Выпечка. Десерты (639)
• 
Торты и пирожные (169)



Десерты. Большая кулинарная книга

Десерты. Большая кулинарная книгаСтремление экспериментировать, комбинировать разнообразные вкусы, ароматы и консистенции - вот что отличает успешного кондитера. Однако обилие фруктов, пряностей, спиртных напитков и многих других ингредиентов для приготовления десертов приводит нас к закономерному вопросу: что к чему подходит, что с чем можно сочетать? Проверенные временем вкусовые комбинации, которые вы найдете в этой книге, позволят вам создавать новые десерты, не теряя твердой почвы. Вы не только заново откроете для себя почти забытые блюда и научитесь готовить их в современной интерпретации, но и овладеете рецептами самых последних достижений кондитерского искусства - ведь коллекция давно зарекомендовавших десертных композиций постоянно пополняется новыми и зачастую неожиданными. Часть из них рождается на свет, когда традиционное соединяется с еще не изведанным. Соедините и вы свое кондитерское мастерство с любопытством и творческим подходом - и станете причастны к рождению кондитерских шедевров!

Издательство: BBPG
Серия: Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги

Рейтинг: 3.0 (голосов: 2)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 8 декабря 2011 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 320 стр.
переплет: твердый, суперобложка
формат: 230x300
тираж: 3500 экз.
стандарт: 5 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 1137743

ISBN: 978-5-936-79166-6
нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу

|