Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
• 
Образование, учебная литература (188353)
• 
ВУЗовская литература (29239)
• 
Экология (508)
• 
Учебники: доп. пособия (280)



Экспертиза питьевой воды. Качество и безопасность

Краснова Т.А. (найти все товары), Юстратов В.П.

Экспертиза питьевой воды. Качество и безопасностьПособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по проблеме качества и безопасности питьевой воды. Отдельные главы посвящены значению воды в питании человека, современным представлениям о составе, структуре и свойствах воды, способам и методам обеспечения ее контроля. Рассматриваются вопросы товароведения, экспертизы и сертификации.
Учебно-справочное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания.
Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертиз, научных работников и потребителей.

Издательство: ДеЛи принт

Рейтинг: - (голосов: 0)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2011 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 280 стр.
переплет: твердый
формат: 70x90/16 (170x215 мм)
стандарт: 5 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 1156566

ISBN: 978-5-94343-227-9


Краснова Т.А.автор/составительКраснова Т.А., найти все товары
Юстратов В.П.автор/составительЮстратов В.П., найти все товары

1 863 руб.
нет в наличии; под заказ по предоплате (подробнее)
шт.
отложить

|