Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Красиво и практично!Новогодние наборы My-shop.ru — лучшее решение вопроса с подарками под ёлку!Удобно и выгодно!
• 
Книги (688149)
• 
Иностранная литература (65320)
• 
Издательства на 'B' (1486)
• 
Bloomsbury Publishing (549)



Kitchen Secrets

Kitchen SecretsRaymond Blanc shares the secrets he's learned over a lifetime of cooking with legendary good humour and style. With a range of achievable and inspirational recipes for cooks of all abilities, Kitchen Secrets is all about bringing Gallic passion and precision into the home kitchen. Raymond has done all the hard work, refining recipes over months and even years until they are quite perfect. Every recipe includes explanations and hints to ensure that your results are consistently brilliant. Dishes that once seemed plain, or impossibly complex, suddenly become simple and elegant; the book's sixteen chapters include classics like watercress soup, chicory and Roquefort salad, cep ravioli, greengage cassoulet, chicken liver parfait, confit salmon, moules marniere, grilled dover sole, home cured ham, pot au feu, lambs liver persillade, roast wild duck, lamb cutlets, galette des Rois, cherry clafoutis and Maman Blanc's own chocolate mousse. With more than 100 recipes from both series of Kitchen Secrets , this is guaranteed to be a must-have for anybody with a love of French cuisine and finesse.

Издательство: Bloomsbury Publishing

Рейтинг: - (голосов: 0)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2011 г. 
язык: английский
количество томов: 1
количество страниц: 320 стр.
переплет: твердый
размеры: 253x196x33 мм
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 1205524

ISBN: 9781408816875, 978-1-4088-1687-5


Blanc Raymondавтор/составительBlanc Raymond, найти все товары

2 417 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 09.12.2016 (Пт.)
шт.
отложить

|