Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
• 
Книги (703481)
• 
Семья. Быт. Досуг (25316)
• 
Кулинария (6194)
• 
Поваренные книги. Кулинарные рецепты (4430)
• 
Национальные кухни (654)
• 
Кавказская (73)



Кухни Закавказья и Средней Азии

Кухни Закавказья и Средней АзииПродолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья. Насыщенность сельскохозяйственных культур, овцеводство, птицеводство, мясное и молочное скотоводство, пчеловодство, сыроделание выливается в бессметное количество любимых всеми блюд: шашлык, кебаб, долма, чанахи, хаш, бозбаш, пахлава, чак-чак и т.д. Кухни народов Средней Азии диктуются земледельческими оазисами с одной стороны, а с другой стороны - кочевым образом жизни. Супы плотные как каша (шурпа), пловы, манты, лагманы, всевозможные мучные изделия (потыры, катламы, нони) – все рецепты представлены в книге В.В. Похлебкина «Кухни Закавказья и Средней Азии». Исторические введения, подробные рецепты Грузии, Армении, Азербайджана, Казахстана и Киргизии, а также Узбекистана, Таджикистана и Туркмении разнообразят ваш стол и ваше кулинарное мастерство.

Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Похлебкин

Рейтинг: - (голосов: 0)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 18 сентября 2012 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 312 стр.
переплет: твердый
размеры: 205x290 мм
формат: 60x84/8 (205x290 мм)
стандарт: 5 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 5
код в My-shop.ru: 1297101

ISBN: 978-5-699-51757-2


Похлебкин В.В.автор/составительПохлебкин В.В., найти все товары

703 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 02.03.2017 (Чт.)
шт.
отложить

|



С этим товаром покупают...
Цена: 326 руб.
Цена: 38 руб.
Цена: 360 руб.
Цена: 118 руб.
Цена: 612 руб.