Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
ХИТЫ 2017 ГОДАДо конца лета — скидки на модные игрушки и беговелы, а также на популярные товары для сада и огорода!СКИДКА 20%
Кухни Закавказья и Средней Азии

Кухни Закавказья и Средней Азии

Автор/составитель: Похлебкин В.В.
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Похлебкин

Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья. Насыщенность сельскохозяйственных культур, овцеводство, птицеводство, мясное и молочное скотоводство, пчеловодство, сыроделание выливается в бессметное количество любимых всеми блюд: шашлык, кебаб, долма, чанахи, хаш, бозбаш, пахлава, чак-чак и т.д. Кухни народов Средней Азии диктуются земледельческими оазисами с одной стороны, а с другой стороны - кочевым образом жизни. Супы плотные как каша (шурпа), пловы, манты, лагманы, всевозможные мучные изделия (потыры, катламы, нони) – все рецепты представлены в книге В.В. Похлебкина «Кухни Закавказья и Средней Азии». Исторические введения, подробные рецепты Грузии, Армении, Азербайджана, Казахстана и Киргизии, а также Узбекистана, Таджикистана и Туркмении разнообразят ваш стол и ваше кулинарное мастерство.

703 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 29.08.2017 (Вт.)
шт.
отложить
дата выпуска18 сентября 2012 г. 
языкрусский
количество томов1
количество страниц312 стр.
переплеттвердый
размеры205x290 мм
формат60x84/8 (205x290 мм)
ISBN978-5-699-51757-2
стандарт5 шт. 
возрастная категория18+ (нет данных)
код системы скидок5
код в My-shop.ru1297101
С этим товаром покупают...