Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Пища людей

Пища людей

Автор/составитель: Козлов А.И.
Издательство: Век 2
Серия: Наука для всех

Традиционная кухня — своеобразное отражение экосистемы, в которой формировалась та или иная группа обитателей планеты. В книге с точки зрения врача и антрополога рассмотрены причины возникновения различий в питании у представителей различных групп населения планеты — жителей тропиков, жарких пустынь, умеренного климата, высокогорья, Арктики.
В основу книги положены курсы лекций по экологии и антропологии питания, читаемых автором студентам и аспирантам ряда университетов России и Италии.

198 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 28.06.2017 (Ср.)
шт.
отложить
дата выпуска2005 г. 
языкрусский
количество томов1
количество страниц272 стр.
переплеттвердый
размеры130x200 мм
формат84x108/32 (130x200 мм)
ISBN5-85099-155-7, 978-5-85099-155-5
тираж2500 экз.
стандарт16 шт. 
возрастная категория18+ (нет данных)
код системы скидок25
код в My-shop.ru130523
С этим товаром покупают...