Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
• 
Книги (690922)
• 
Бизнес (9018)
• 
Менеджмент (1372)
• 
Управление предприятием и персоналом (991)



Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане

Миронов Сергей Константинович (найти все товары)

Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторанеСергей Миронов, автор супербестселлера "Как вывести ресторан из жесткого кризиса", на основе своего большого практического опыта работы в заведениях разных концепций и ценового уровня выстроил собственную систему повышения продаж, которая может быть с успехом применена в любом ресторане.
В этой книге известный ресторатор подробно рассказывает обо всех аспектах ресторанной деятельности, связанной с продажами, разбирает типичные ошибки менеджмента и на конкретных примерах демонстрирует, что и как можно сделать для того, чтобы продавать больше.
Все его рекомендации и методики просты и доступны для немедленного воплощения в жизнь, их эффективность очевидна и многократно подтверждена на деле.
Ваш персонал не умеет продавать? Научите его! У вас большие издержки? Сократите их! Вы продаете много? Продавайте еще больше!

Издательство: Ресторанные ведомости

Рейтинг: - (голосов: 0)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2013 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 136 стр.
переплет: мягкий
формат: 70x100/16 (170x240 мм)
тираж: 7000 экз.
стандарт: 30 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 1364081

ISBN: 978-5-98176-089-1


Миронов Сергей Константиновичавтор/составительМиронов Сергей Константинович, найти все товары

756 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.
отложить

|



С этим товаром часто покупают...
Цена: 137 руб.