Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
• 
Книги (539473)
• 
Иностранная литература (65574)
• 
Издательства на 'P' (9047)
• 
Phaidon Press (359)



The Art of the Restaurateur

The Art of the RestaurateurThe Art of the Restaurateur presents the compelling stories behind some of the world's best restaurants, and celebrates the complex but unsung art of the restaurateur. In his first ever book, acclaimed Financial Times restaurant critic Nicholas Lander reveals everything you ever wanted to know about the highs and lows of the restaurant business.

Издательство: Phaidon Press

Рейтинг: - (голосов: 0)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2012 г. 
язык: английский
количество томов: 1
количество страниц: 352 стр.
переплет: твердый
размеры: 245x172x38 мм
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 1373985

ISBN: 978-0-7148-6469-3


Lander Nicholasавтор/составительLander Nicholas, найти все товары

3 052 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.
отложить

|