Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  (800) 100-53-38
 
0
Книги образование канцтовары детям Игрушки Cувениры Музыка видео софт дом сад, огород Спорт рыбалка ещё
В честь 70-летия Победы Книга для детей о Великой Отечественной войне. Поддержать... Наш социальный проект

• 
Книги (739612)
• 
Семья. Быт. Досуг (24095)
• 
Кулинария (7020)
• 
Общие вопросы (394)
• 
История кулинарии (50)



Оставить свое мнение

Практические основы кулинарного искусства

Александрова-Игнатьева П.П. (найти все товары)

Практические основы кулинарного искусстваГлавную книгу своей жизни Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор - ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги - подробнейшего учебника, сборника более 500 рецептов и свода уникальных рекомендаций — сложно переоценить. Особую ценность придает ей популярный курс мясоведения, написанный известным ветеринаром и мужем автора Михаилом Игнатьевым, — настоящая «энциклопедия мяса», из которой читатель узнает о нем буквально все. Так бывает: старинное, пережившее время, не устаревает, а оказывается современнее всего. Именно это случилось и с книгой Александровой-Игнатьевой, которая и сегодня способна стать самой нужной и любимой на кухне каждого человека, увлеченного гастрономией.

Издательство: Corpus

Рейтинг: - (голосов: 0)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2013 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 952 стр.
переплет: твердый
размеры: 170x240 мм
формат: 70x100/16 (170x240 мм)
стандарт: 3 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код в My-shop.ru: 1652858

ISBN: 978-5-17-077218-6


Александрова-Игнатьева П.П.автор/составительАлександрова-Игнатьева П.П., найти все товары

785 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 29.04.2015 (Ср.)
шт.
без регистрации

|



С этим товаром часто покупают...
Цена: 145 руб.
Цена: 313 руб.
Цена: 1 091 руб.
Цена: 240 руб.
Цена: 166 руб.
Публичная офертаКаталогОформление заказаДоставка заказаОплата заказаСкидкиПрочие вопросы
Предложение сотрудничестваПартнерская программаПартнерыВакансииИнформация о продавцеКак с нами связаться


Все права защищены © 2002-2015 My-shop.ru ®, ООО "Ваш магазин"
Интернет-магазин My-shop.ru в социальной сети Facebook Интернет-магазин My-shop.ru принимает Яндекс.Деньги   Интернет-магазин My-shop.ru принимает WebMoney Я зарегистрирован на Портале Поставщиков
Интернет-магазин My-shop.ru в социальной сети ВКонтакте Рейтинг@Mail.ru   Rambler's Top100
mail Rambler's Top100