Интернет-магазин My-shop.ru
Знаете ли вы, что...
Rambler's Top100 вы можете получить консультацию у нашего оператора,
позвонив по телефонам (495) 638-53-38; 8 (800) 100-53-38.
Сделать стартовой страницей
Добавить в избранное
Персональный раздел Корзина Оформить заказ Форумы, книга жалоб и предложений Обратная связь Помощь Скидки

Доставка

Оплата

Партнерство
 
 |  книги  |  образование  |  канцтовары  |  детям  |  игрушки  |  сувениры  | 
 |  музыка  |  видео  |  софт  |  сад, огород  |  дом  |  спорт  |  рыбалка  | 
  в данной категории      в распродаже        доп. параметры     

Летние предложения Более 1000 товаров по отличным летним ценам! Подробнее... до 15 августа

• 
Книги (1219658)
• 
Семья. Быт. Досуг (34347)
• 
Кулинария (10606)
• 
Общие вопросы (560)
• 
История кулинарии (55)



Оставить свое мнение

Практические основы кулинарного искусства

Александрова-Игнатьева П.П. (найти все товары)

Практические основы кулинарного искусстваГлавную книгу своей жизни Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор - ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги - подробнейшего учебника, сборника более 500 рецептов и свода уникальных рекомендаций — сложно переоценить. Особую ценность придает ей популярный курс мясоведения, написанный известным ветеринаром и мужем автора Михаилом Игнатьевым, — настоящая «энциклопедия мяса», из которой читатель узнает о нем буквально все. Так бывает: старинное, пережившее время, не устаревает, а оказывается современнее всего. Именно это случилось и с книгой Александровой-Игнатьевой, которая и сегодня способна стать самой нужной и любимой на кухне каждого человека, увлеченного гастрономией.

Издательство: Corpus

Рейтинг: - (голосов: 0)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2013 г.
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 952 стр.
переплет: твердый
формат: 70x100/16 (170x240 мм)
стандарт: 3 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код в My-shop.ru: 1652858

ISBN: 978-5-17-077218-6


Александрова-Игнатьева П.П.автор/составительАлександрова-Игнатьева П.П., найти все товары

678 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 04.08.2014 (Пн.)
шт.
без регистрации

|



С этим товаром часто покупают...
Мыло металлическое "Ликвидатор"Мыло металлическое "Ликвидатор"
Цена: 111 руб.
Семь ворот на огородСемь ворот на огород
Ракитина Елена Владимировна, Астахова Н.
Цена: 397 руб.
3D Пазл "Бонсай"3D Пазл "Бонсай"
Цена: 735 руб.
СоусыСоусы
Цена: 399 руб.
Жил-был человекЖил-был человек
Хармс Даниил Иванович
Цена: 248 руб.

Публичная офертаКаталогОформление заказаДоставка заказаОплата заказаСкидкиПрочие вопросы
Предложение сотрудничестваПартнерская программаПартнерыВакансииИнформация о продавцеКак с нами связаться



Все права защищены © 2002-2014 My-shop.ru, ООО "Мой магазин"

Интернет-магазин My-shop.ru в социальной сети Facebook Интернет-магазин My-shop.ru принимает Яндекс.Деньги   Интернет-магазин My-shop.ru принимает WebMoney Я зарегистрирован на Портале Поставщиков
Интернет-магазин My-shop.ru в социальной сети ВКонтакте Рейтинг@Mail.ru   Rambler's Top100