Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
УСПЕТЬ ДО 1 МАЯ!Прекрасные игрушки для детей и самый нужный садовый инвентарь для дачников!СКИДКИ ДО 20%!
• 
Книги (690798)
• 
Семья. Быт. Досуг (24860)
• 
Кулинария (6104)
• 
Общие вопросы (337)
• 
История кулинарии (58)



Битвы за еду и войны культур. Тайные двигатели истории

Food Fights & Culture Wars. A Secret History of Taste
Битвы за еду и войны культур. Тайные двигатели истории
Еда — центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Издательство: Альпина Паблишер
Серия: Научно-популярная литература

Рейтинг: 4.0 (голосов: 1)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2017 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 224 стр.
размеры: 170x240 мм
формат: 70x100/16 (170x240 мм)
тираж: 3000 экз.
стандарт: 8 шт.
возрастная категория: 16+
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 2684702

ISBN: 978-5-9614-6186-2


Нилон Т.автор/составительНилон Т., найти все товары

690 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 28.04.2017 (Пт.)
шт.
отложить



Бестселлеры раздела...