Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
• 
Книги (690923)
• 
Семья. Быт. Досуг (24947)
• 
Кулинария (6133)
• 
Поваренные книги. Кулинарные рецепты (4413)
• 
Национальные кухни (647)
• 
Кавказская (73)



Армянская кухня. Традиционные и современные рецепты

Джирьян Ольга (найти все товары)

Армянская кухня. Традиционные и современные рецептыВ предложенном сборнике рассказывается о классических основах армянской кухни и приводится около 300 блюд, составленных опытными кулинарами и домашними хозяйками. Некоторые рецепты, приведенные в данной книге, являются непростительно забытыми. С целью восстановления старинной кулинарии была изучена история армянской кухни, и прежде забытые блюда обрели второе рождение, сохраняя традиции и обычаи вдали от родины.
При составлении данного сборника использовались исторические материалы, сохранившиеся в частной коллекции книг по кулинарии, принадлежащие известным в прошлом столетии владельцам ростовских ресторанов - семьи Джирьян Константина и Ованеса.

Издательство: Феникс
Серия: Без проблем

Рейтинг: - (голосов: 0)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2007 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 196 стр.
переплет: твердый
размеры: 207x134x13 мм
формат: 84x108/32 (130x200 мм)
тираж: 5000 экз.
стандарт: 22 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 270302

ISBN: 978-5-222-10547-4


Джирьян Ольгаавтор/составительДжирьян Ольга, найти все товары

нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу

|