Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Основы спектральной компьютерной квалиметрии жидких сред

Основы спектральной компьютерной квалиметрии жидких сред

Авторы/составители: Воробьева А.В., Краснов А.Е., Кузнецова Ю.Г., Красников С.А., Краснова Н.А., Анискин Д.Ю.
Редактор: Краснов А.Е.
Издательство: Юриспруденция

В книге рассмотрены методы идентификации и контроля качества жидких сред на примере пищевых сред: водок, ликероводочных изделий и виноградных вин, а также - углеводородных соединений как по отдельным группам инструментальных и органолептических показателей, так и по их совокупности на основе информационных технологий спектральной компьютерной квалиметрии, объединяющей методы метрологии многомерных данных различной физической природы, теории управления, распознавания образов, баз данных и знаний, экспертных систем.
Книга представляет интерес для руководящих работников, ученых, специалистов пищевой и топливной промышленности, а также студентов и аспирантов технологических и управленческих специальностей.

нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу
дата выпуска2007 г. 
языкрусский
количество томов1
количество страниц264 стр.
переплетмягкий
формат60x90/16 (145x215 мм)
ISBN978-5-9516-0273-2
тираж3000 экз.
стандарт26 шт. 
возрастная категория18+ (нет данных)
код системы скидок25
код в My-shop.ru280163
Бестселлеры раздела...