Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
ВМЕСТЕТолько 1 мая на весь каталог скидка 8% по промокоду ВМЕСТЕ! (подробнее о промокодах)-8% НА ВСЁ
• 
Книги (691300)
• 
Подарочные издания (3070)
• 
Кулинария (107)
• 
Напитки. Виноделие (46)

• 
Книги (691300)
• 
Семья. Быт. Досуг (24000)
• 
Кулинария (6117)
• 
Напитки. Домашнее виноделие (389)
• 
Алкогольные напитки (245)
• 
Крепкие алкогольные напитки (83)



Спиртные напитки

Гаснье Винсент (найти все товары)

Спиртные напитки
Спиртные напитки радуют человечество много веков, но раньше не существовало такого множества наименований вина, пива, крепких спиртных напитков и ликеров. Несмотря на подобное разнообразие, а возможно, именно благодаря ему, многие из нас хранят верность испытанным и любимым маркам. Мы не стремимся к "новенькому", опасаясь совершить досадную, часто дорогостоящую ошибку, и в результате лишаем себя увлекательного путешествия по вселенной спиртных напитков. Надеюсь, книга поможет вам обрести уверенность в себе и знания. Конечно, вы не станете экспертом, но научитесь разбираться в напитках, что полезно, на мой взгляд, каждому.
Возможно, у вас возникает вопрос: какими знаниями надо обладать, чтобы писать о самых разных напитках - от польской водки до "копченого" аляскинского пива, от бордоских вин до модных манхеттенских коктейлей? Ответ прост: надо быть увлеченным человеком.

Издательство: АСТ
Серия: Dorling Kindersley

Рейтинг: 3.7 (голосов: 3)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2011 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 512 стр.
переплет: твердый
размеры: 282x235x38 мм
формат: 60x90/8 (220x290 мм)
стандарт: 5 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 287832

ISBN: 5-17-042913-4, 978-5-17-042913-4


Гаснье Винсентавтор/составительГаснье Винсент, найти все товары


Содержание:

Предисловие.
Введение.
Вина.
От лозы до бокала.
Мировое производство.
Выбор и хранение.
Дегустация и оценка.
Откупоривание и сервировка.
Легкие белые.
Сочные белые.
Полнотелые белые.
Розовые.
Фруктовые живые красные.
Зрелые мягкие красные.
Богатые насыщенные красные.
Игристые.
Сладкие и крепленые.
Винные горькие настойки.
Крепкие напитки.
Дистиллированное наслаждение.
Мировое производство.
Выбор и хранение.
Дегустация.
Сервировка.
Бренди.
Виски.
Ром.
Водка.
Джин.
Текила и мескаль.
Прочие крепкие напитки.
Ликеры.
Сладкая радость.
Выбор и сервировка.
Дегустация.
Фруктовые.
Растительные и пряные.
Ореховые, яичные, шоколадные, кофейные и
молочные.
Коктейли.
Мифы и "миксология".
Основы.
Оборудование и инструменты.
Смешиваем.
Сервировка.
Пикантные сауэр.
Сладкие сливочные.
Освежающие фруктовые.
Пиво.
От колоска до стакана.
Мировое производство.
Виды пива.
Выбор и хранение.
Дегустация и оценка.
Сервировка.
Светлове освежающее.
Утоляющее жажду.
Пиво для аппетита.
Темное сливочное.
Насыщенное и согревающее.
Особые виды пива.
Сидр.
Золотое яблочко.
Шипучий напиток.
Глоссарий.
Алфавитный указатель.
Благодарности.

2 461 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 04.05.2017 (Чт.)
шт.
отложить



С этим товаром покупают...