Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Красиво и практично!Новогодние наборы My-shop.ru — лучшее решение вопроса с подарками под ёлку!Удобно и выгодно!
• 
Образование, учебная литература (189112)
• 
ВУЗовская литература (29004)
• 
Техника. Электротехника. Приборо- и машиностроение. Промышленность (1787)
• 
Учебники: основные (544)

• 
Образование, учебная литература (189112)
• 
ВУЗовская литература (29004)
• 
Труд. Технология (117)
• 
Учебники: основные (26)



Технологическое оборудование. Часть 1. Технологическое оборудование винодельческих предприятий. Гриф МО РФ

Зайчик Ц.Р. (найти все товары)

Технологическое оборудование. Часть 1. Технологическое оборудование винодельческих предприятий. Гриф МО РФОписано современное и перспективное технологическое оборудование для переработки винограда и плодово-ягодного сырья, производства и обработки виноматериалов и вин, подготовки бутылок, фасования вин и отделки готовой продукции, переработки вторичного сырья виноделия. Конструкции оборудования и принципиальные технологические решения наглядно демонстрируются иллюстративным материалом. Принципиальные схемы и примеры конструктивных решений сопровождаются необходимым расчетным материалом. В учебнике приводятся основные результаты научных исследований и достижения науки и техники в этой области, прослеживаются тенденции развития оборудования, как отечественного, так и зарубежного.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Технология бродильных производств и виноделие» направления подготовки дипломированного специалиста «Производство продуктов питания из растительного сырья» и по специальности «Машины и аппараты пищевых производств» направления подготовки дипломированного специалиста «Пищевая инженерия».

Издательство: КолосС
Серия: Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений

Рейтинг: - (голосов: 0)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2007 г. 
издание: 4-е
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 336 стр.
переплет: твердый
формат: 70x100/6
тираж: 1000 экз.
стандарт: 8 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 299876

ISBN: 978-5-9532-0409-5


Зайчик Ц.Р.автор/составительЗайчик Ц.Р., найти все товары

нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу

|