Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Классика современной кухни

Классика современной кухни

Автор/составитель: Махов А.В.
Издательство: Ресторанные ведомости

Андрей Махов, шеф-повар, пожалуй, самого известного российского ресторана «Кафе Пушкинъ», делится с читателями своими гастрономическими секретами. Эта книга — не только свежий взгляд яркого, талантливого шефа на русскую кухню, но и десятки рецептов, которые можно отнести к категории «авторская гастрономия». Смесь лучших отечественных традиций и современных кулинарных тенденций, созданная знаменитым поваром легендарного ресторана, — такова концепция издания, которое вы держите в руках.

740 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 28.06.2017 (Ср.)
шт.
отложить
дата выпуска2008 г. 
языкрусский
количество томов1
количество страниц152 стр.
переплеттвердый
размеры220x290 мм
формат60x90/8 (220x290 мм)
ISBN978-5-98176-062-4, 978-5-98176-062-0
тираж4000 экз.
стандарт6 шт. 
возрастная категория18+ (нет данных)
код системы скидок25
код в My-shop.ru307031
С этим товаром покупают...