Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Красиво и практично!Новогодние наборы My-shop.ru — лучшее решение вопроса с подарками под ёлку!Удобно и выгодно!
• 
Книги (688149)
• 
Семья. Быт. Досуг (24742)
• 
Кулинария (6089)
• 
Общие вопросы (341)
• 
Справочная литература (31)

• 
Образование, учебная литература (187911)
• 
1 класс (6462)
• 
Труд. Технология (139)
• 
Плакаты, наглядные пособия, карты (3)



Комплект таблиц. Технология. Кулинария (20 таблиц)

Комплект таблиц. Технология. Кулинария (20 таблиц)Учебный альбом из 20 листов.
Первичная обработка продуктов. Форма нарезки продуктов. Приемы тепловой обработки продуктов. Соотношение меры и массы некоторых продуктов. Схема приготовления мясного бульона. Схема приготовления заправочного супа. Схема приготовления мясных котлет. Схема приготовления отварной и жареной рыбы. Схема приготовления сырников. Схема приготовления омлета. Схема приготовления каши. Схема приготовления дрожжевого теста. Схема приготовления песочного теста. Схема приготовления теста для блинов, блинчиков и оладий. Схема приготовления винегрета. Организация рабочего места и правила технической безопасности. Хранение продуктов. Витамины, жиры, белки, углеводы, минеральные вещества. Столовая посуда. Правила поведения за столом.
Арт. 2-152-538.

Издательство: Спектр (пособия)
Серия: Учебные таблицы. Технология

Рейтинг: 4.7 (голосов: 11)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2000 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 20 стр.
размеры: 680x980 мм
стандарт: 900 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 31265

ISBN: 5-7999-0007-3, 978-5-377-05863-2, 978-5-7999-0007-6

Наш комментарий
20 таблиц и методика.
4 640 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 12.12.2016 (Пн.)
шт.
отложить

|



С этим товаром часто покупают...
Цена: 126 руб.
Цена: 1 440 руб.
Цена: 1 624 руб.