Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
• 
Образование, учебная литература (197704)
• 
ВУЗовская литература (30543)
• 
Техника. Электротехника. Приборо- и машиностроение. Промышленность (1908)
• 
Учебники: основные (573)



Техника пищевых производств малых предприятий. Гриф МО РФ

Антипов С.Т. (найти все товары), Панфилов В.А., Добромиров В.Е., Ключников А.И.

Техника пищевых производств малых предприятий. Гриф МО РФ
В учебном пособии обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и даны инженерные расчеты важнейших технических характеристик машин и аппаратов.
Для студентов ВУЗов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов «Пищевая инженерия».

Издательство: КолосС
Серия: Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений

Рейтинг: - (голосов: 0)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2007 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 696 стр.
переплет: твердый
формат: 70x100/16 (170x240 мм)
тираж: 2000 экз.
стандарт: 4 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 318740

ISBN: 978-5-9532-0419-4


Антипов С.Т.автор/составительАнтипов С.Т., найти все товары
Панфилов В.А.редакторПанфилов В.А., найти все товары
Добромиров В.Е.автор/составительДобромиров В.Е., найти все товары
Ключников А.И.автор/составительКлючников А.И., найти все товары

нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу



Бестселлеры раздела...