Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
• 
Книги (691154)
• 
Бизнес (9018)
• 
Прочие издания (447)



Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть

Волкова И.В. (найти все товары), Миропольский Я.И., Мумрикова Г.М.

Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспетьВ книге раскрывается технология вхождения в бизнес - от поиска оригинальных идей в организации своего дела до методов работы с обслуживающим персоналом и клиентами, анализируются и иллюстрируются на примерах практики наиболее плодотворные управленческие, организационные и экономические решения в построении и развитии предприятия общественного питания.
Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере — одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса.

Издательство: Флинта

Рейтинг: - (голосов: 0)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2008 г. 
издание: 6-е
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 184 стр.
переплет: мягкий
формат: 60x88/16 (140x205 мм)
тираж: 1000 экз.
стандарт: 24 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 356292

ISBN: 978-5-89349-513-3


Волкова И.В.автор/составительВолкова И.В., найти все товары
Миропольский Я.И.автор/составительМиропольский Я.И., найти все товары
Мумрикова Г.М.автор/составительМумрикова Г.М., найти все товары

303 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 07.12.2016 (Ср.)
шт.
отложить

|



С этим товаром часто покупают...
Цена: 856 руб.