Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
ВМЕСТЕТолько 1 мая на весь каталог скидка 8% по промокоду ВМЕСТЕ! (подробнее о промокодах)-8% НА ВСЁ
• 
Книги (691300)
• 
Семья. Быт. Досуг (24000)
• 
Кулинария (6117)
• 
Поваренные книги. Кулинарные рецепты (4371)
• 
Сборники кулинарных рецептов (1461)



Готовим в горшочках. Лучшие рецепты

Готовим в горшочках. Лучшие рецепты
На русском столе веками царствовал "Царь Горшок". Именно он как нельзя лучше подходил для готовки в русской печи. Наши предки приноровились готовить в горшочке буквально все: щи и похлебки, каши и овощи, мясо и рыбу. Даже отваривать пельмени о варить молоко… всесилие горшка лишь в XIX веке было чуть поколеблено самоваром. На современной ручкой кухне горшок стал редкостью, а зря. Ведь благодаря горшечной форме и материалу (как правило, глина и чугун) продукты в нем варятся и не жарятся, и даже не столько тушатся, сколько томятся, становятся нежнейшими на вкус и приобретают удивительный аромат. Сегодня блюда, приготовленные в обливных керамических порционных горшочках или в большом чугунке, вновь становятся популярными. На прилавках магазинов наряду с модными кастрюлями с двойным дном уже можно встретить чугунок наших бабушек. Но если вам еще не повезло его приобрести, отметим: почти все "горшечные блюда" можно готовить и в гусятнице, и просто в глубокой чугунной кастрюле с крышкой. Главное условие - духовка.

Издательство: АСТ
Серия: Карточка

Рейтинг: 5.0 (голосов: 1)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2008 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 8 стр.
размеры: 143x70x1 мм
стандарт: 600 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 356563

ISBN: 978-5-17-046410-4
41 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 04.05.2017 (Чт.)
шт.
отложить