Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
• 
Книги (690923)
• 
Бизнес (9018)
• 
Прочие издания (447)



Отель. Как выстроить дело от нуля до пяти звезд

Пфлегер Андреа (найти все товары)

Отель. Как выстроить дело от нуля до пяти звездА. Пфлегер - известный специалист в области гостиничного бизнеса из Австрии - в своей наглядной, лаконичной и весьма информативной книге приводит основополагающие правила организации и менеджмента в сфере индустрии гостеприимства. Автор подробно рассказывает о принципах наиболее продуктивной работы персонала всех служебных подразделений отеля с учетом европейского стандарта. Дает ценные практические советы по обустройству и техническому оснащению предприятий самого разного уровня, подбору и обучению персонала, приводит лучший мировой опыт, который будет полезен российским специалистам - и профессионалам, и начинающим.

Издательство: Центрполиграф
Серия: Организация и менеджмент

Рейтинг: 3.0 (голосов: 1)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2008 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 240 стр.
переплет: твердый
размеры: 205x260 мм
формат: 84x108/16 (205x260 мм)
тираж: 3000 экз.
стандарт: 5 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 380046

ISBN: 978-5-9524-3709-8


Пфлегер Андреаавтор/составительПфлегер Андреа, найти все товары

1 541 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.
отложить

|



С этим товаром часто покупают...
Цена: 64 руб.