Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
• 
Образование, учебная литература (195732)
• 
Среднее специальное образование (4907)
• 
Торговля. Товароведение (86)
• 
Учебники: доп. пособия (36)

• 
Образование, учебная литература (195732)
• 
ВУЗовская литература (30327)
• 
Торговля. Товароведение (216)
• 
Учебники: доп. пособия (109)



Товароведение продовольственных товаров. Гриф МО РФ

Коник Н.В. (найти все товары)

Товароведение продовольственных товаров. Гриф МО РФРассматриваются теоретические основы товароведения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, их потребительская ценность, классификация и ассортимент. Особое внимание уделяется методам оценки качества. Содержание пособия соответствует требованиям государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования.
Для студентов средних и высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Товароведение», «Коммерция» и «Технология общественного питания».

Издательство: Альфа-М
Серия: ПРОФИль

Рейтинг: - (голосов: 0)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2013 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 416 стр.
переплет: твердый
формат: 60x90/16 (145x215 мм)
тираж: 1500 экз.
стандарт: 10 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 397181

ISBN: 978-5-98281-108-0


Коник Н.В.автор/составительКоник Н.В., найти все товары

нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу