Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
• 
Образование, учебная литература (198324)
• 
Для специалистов (10338)
• 
Техника. Электротехника. Приборо- и машиностроение. Промышленность (563)
• 
Учебники: доп. пособия (152)

• 
Образование, учебная литература (198324)
• 
Для специалистов (10338)
• 
Торговля. Товароведение (53)
• 
Учебники: доп. пособия (19)



Пищевые добавки и пряности: история, состав и применение

Исупов В.П. (найти все товары)

Пищевые добавки и пряности: история, состав и применение
В книге рассматриваются важнейшие классы пищевых добавок и их применение в пищевых продуктах. Приводятся списки и расшифровка Е-кодов для разрешенных и запрещенных в Российской Федерации пищевых добавок. Рекомендуется для всех лиц, интересующихся собственным питанием, химией, кулинарией. Может быть интересна специалистам-пищевикам, студентам вузов и техникумов, а также учащимся школ.

Издательство: Гиорд

Рейтинг: - (голосов: 0)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2000 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 176 стр.
переплет: твердый
формат: 60x90/16 (145x215 мм)
тираж: 10000 экз.
стандарт: 18 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 446006

ISBN: 5-901065-28-X, 978-5-901065-28-0


Исупов В.П.автор/составительИсупов В.П., найти все товары

нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу



Бестселлеры раздела...