Знаете ли вы, что...
...из любого региона России можно бесплатно позвонить в My-shop.ru по телефону 8 (800) 100-53-38.

Скидки

Доставка

Оплата

Партнерство

расширенный
поиск

в данной категории в распродаже

•	Книги (780862)

•	Семья. Быт. Досуг (25117)

•	Кулинария (8214)

•	Поваренные книги. Кулинарные рецепты (6107)

•	Выпечка. Десерты (742)

•	Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб (326)

Оставить свое мнение

Домашний хлеб из хлебопечки и духовки

Диченскова А.М. (найти все товары)

Что и говорить, не всякой хозяйке, даже очень опытной, дано умение готовить хорошую выпечку. Умение обращаться с тестом, "чувствовать" его либо дано, либо не дано. Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наше время хозяйки не часто балуют своих домочадцев свежим, теплым домашним хлебом. Тем не менее, прогресс идет в ногу с человеческими потребностями, и вот мы уже может выпекать хлеб дома с помощью электрических хлебопечек. Они полностью автоматизированы и выдерживают температуру, время, режимы выпечки с идеальной точностью. В нашей книге мы предлагаем самые разнообразные рецепты домашнего хлеба - классический подовый, итальянскую халу, тортано, французский деревенский хлеб, булки-плетенки и несладкие булочки, фокаччу на минеральной воде, шведский хлеб с укропом, багеты, галеты, цельнозерновой хлеб и многое другое. Мы подробно опишем процесс приготовления и "подкормки" закваски, ручного замеса теста и с помощью стационарного миксера, складывания теста и процедуру самой выпечки. Для опытных хозяюшек мы будем давать рецепты с учетом выпечки хлеба в обычной духовке. Итак, немного терпения, и даже у начинающей хозяйки с первого раза получится высококачественная выпечка!

Издательство: Феникс
Серия: Вкусные штучки

Рейтинг: 3.7 (голосов: 3)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5

дата выпуска: 2010 г.^*
издание: 4-е
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 220 стр.

переплет: твердый
формат: 84x108/32 (130x200 мм)
тираж: 3000 экз.
стандарт: 18 шт.
код в My-shop.ru: 555239/51

ISBN: 978-5-222-17359-6

Диченскова А.М.

автор/составитель

Диченскова А.М., найти все товары

Наличие: нет в наличии

Сообщить о поступлении в продажу

В Мой Мир Mail.Ru

С этим товаром часто покупают...

С этим товаром часто покупают...
15% Пестрая сказка Цена: 25 руб.	11% Просто вместе Гавальда Анна	11% Мишутка и его друзья. Аппликация Цена: 18 руб.	11% Домашние животные. Загадки Цена: 10 руб.	11% Готовим в мультиварке

Каталог • Оформление заказа • Доставка заказа • Оплата заказа • Скидки • Прочие вопросы
Предложение сотрудничества • Партнерская программа • Партнеры • Информация о продавце • Как с нами связаться