Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
• 
Книги (692184)
• 
Семья. Быт. Досуг (24981)
• 
Кулинария (6142)
• 
Общие вопросы (343)
• 
Сервировка стола (141)
• 
Посуда, столовые аксессуары (11)



Кухонные ножи. Техника разделки, нарезки, обвалки, рубки, измельчения продуктов и украшения блюд

Ламб Марианна (найти все товары)

Кухонные ножи. Техника разделки, нарезки, обвалки, рубки, измельчения продуктов и украшения блюдУмение пользоваться кухонными ножами чрезвычайно важно для любого кулинарного рецепта. Если вы знаете, как правильно выбрать нож и использовать его с максимальной пользой, вас не затруднит приготовление даже самых сложных блюд. Собираетесь ли вы нашинковать лук, разделать рыбу, вскрыть устрицы или поджарить тоненькие тосты, эта книга подскажет вам, с какими ножами вы гарантированно выполните свою задачу не хуже любого профессионала.
Мы научим вас правильно выбирать нож и ухаживать за ним, поддерживать его в рабочем состоянии и использовать с наилучшими результатами.
С помощью подробных пошаговых инструкций, проиллюстрированных фотографиями, мы покажем способы приготовления любого вида продуктов, чтобы помочь вам стать заправским поваром.
Мы раскроем вам проверенные на практике приемы работы самых опытных поваров, которые позволят быстро и красиво приготовить любое блюдо даже на самой скромной кухне.

Издательство: Арт-Родник

Рейтинг: 4.5 (голосов: 15)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2010 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 176 стр.
переплет: твердый
размеры: 203x203 мм
тираж: 2000 экз.
стандарт: 20 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 630082

ISBN: 978-5-404-00108-2


Ламб Марианнаавтор/составительЛамб Марианна, найти все товары

703 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 08.12.2016 (Чт.)
шт.
отложить

|



С этим товаром часто покупают...
Цена: 1 713 руб.