Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Красиво и практично!Новогодние наборы My-shop.ru — лучшее решение вопроса с подарками под ёлку!Удобно и выгодно!
• 
Книги (692184)
• 
Семья. Быт. Досуг (24981)
• 
Кулинария (6142)
• 
Напитки. Домашнее виноделие (388)
• 
Алкогольные напитки (252)
• 
Коктейли (56)



Коктейли. Лучшие в мире

Коктейли. Лучшие в миреДумаете, коктейли как в ресторане сделать дома невозможно? На самом деле все довольно просто: достаточно иметь желание и знать правильные пропорции смешивания напитков. Мы предлагаем Вам рецепты 14 лучших коктейлей, несложных в приготовлении, способы эффектной подачи и интересные истории их возникновения. Порадуйте своих друзей и близких, устройте им настоящий праздник. И не забудьте про себя!

Вот несколько правил, которые помогут Вам правильно приготовить и эффектно сервировать коктейль:
Чем выше градус напитка, тем мельче бокал.
Кубик льда должен быть размером с грецкий орех - так он не успеет быстро растаять и заметно разбавит напиток. Для больших порций нужен лед-фрапэ - мелкодробленый лед.
Компонентов должно быть не больше пяти, иначе это плохо отразится на вкусовых качествах коктейля. Кроме того, они должны хорошо сочетаться.
Если нужно охладить бокал перед подачей, его ставят в морозильник кверху дном и держат до тех пор, пока не запотеют стенки.
Вместо сахара лучше использовать сахарный сироп (1 кг сахара на 1 л воды) или пудру, чтобы не ждать пока он растворится.
Если Вы хотите часто наслаждаться коктейлями в своем домашнем баре, то Вам понадобятся:
роксы, хайболы, олд-фэшн и коктейльные бокалы,
шейкер с насадкой-ситечком,
пресс для выжимки лимона или соковыжималка, барная ложка,
мерный стаканчик,
барные щипцы для льда,
бутылка с мерным наконечником,
специальный нож для срезания цедры,
султанчики, шпажки и соломинки для украшения.
Брошюра красочно и оригинально оформлена.

Издательство: Сибирское университетское издательство

Рейтинг: - (голосов: 0)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2011 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 8 стр.
переплет: мягкий
формат: 60x100/16 (145x240 мм)
стандарт: 100 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 638614

ISBN: 978-5-379-01676-0
нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу

|