Знаете ли вы, что...
...в нашем ассортименте около миллиона наименований книг, дисков, детских игрушек и других товаров.

Скидки

Доставка

Оплата

Партнерство

расширенный
поиск

в данной категории в распродаже

•	Книги (780846)

•	Бизнес (25253)

•	Предпринимательство, торговля (1940)

Оставить свое мнение

Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок

Назаров О.В. (найти все товары)

Вторая книга автора бестселлера "Как "раскрутить" ресторан", известного промоутера и шоумена Олега Назарова рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении бизнеса. Накопленный громадный опыт общения с известными столичными владельцами и управляющими ресторанов позволил автору собрать, проанализировать и обобщить их просчеты, которые помешали реализовать намеченные проекты, а то и привели к закрытию заведений. Написанная в легкой и понятной манере, со свойственными Олегу Назарову иронией и остроумием, книга в первую очередь обращается к деловым людям, которые предпочитают учиться на чужих ошибках, вместо того чтобы допускать свои.

Издательство: Ресторанные ведомости
Серия: Энциклопедия ресторатора

Рейтинг: 5.0 (голосов: 4)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5

дата выпуска: 2010 г.^*
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 224 стр.
переплет: мягкий

формат: 70x100/16 (170x240 мм)
тираж: 5500 экз.
стандарт: 12 шт.
код в My-shop.ru: 67603/16

ISBN: 5-98176-020-6, 978-5-98176-020-4

Назаров О.В.

автор/составитель

Назаров О.В., найти все товары

Наш комментарий
Для деловых людей.

Цена: 709 руб.

Наличие: есть^*
Ориентировочная дата отгрузки: 25.05.2012 (Пт.)

шт.

В Мой Мир Mail.Ru

С этим товаром часто покупают...

С этим товаром часто покупают...
29% Как "раскрутить" ресторан Назаров О.В.	29% Как воруют в ресторане: 100 способов обмануть владельца Назаров О.В. Цена: 782 руб.	14% 460 отеческих советов. Как найти духовника и научиться послушанию протоиерей Валентин Мордасов	14% Определитель бактерий Берджи. В 2-х томах. Том 2 Хоулт Цена: 60 руб.	14% 1000 секретов кройки и шитья Белянская Л.Б.

Каталог • Оформление заказа • Доставка заказа • Оплата заказа • Скидки • Прочие вопросы
Предложение сотрудничества • Партнерская программа • Партнеры • Информация о продавце • Как с нами связаться