Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
• 
Книги (690759)
• 
Семья. Быт. Досуг (24940)
• 
Кулинария (6128)
• 
Поваренные книги. Кулинарные рецепты (4412)
• 
Выпечка. Десерты (639)
• 
Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб (253)



Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие

Бертине Ришар (найти все товары)

Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствиеНесколько базовых принципов, несложный инструментарий - и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги - известный английский популяризатор «хлебного дела» Ришар Бертине. Родом из Франции, он в юности перебрался в Англию, основал кулинарную школу и прославился на весь мир своими курсами домашнего хлебопечения, записываться на которые надо за много месяцев вперед. В книге «Свой хлеб» более 50 рецептов и 180 подробных, «пошаговых» иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии - эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычными на вашем столе. Замечательное увлечение, в которое вы окунетесь, выпекая ваш собственный хлеб, вернет вам удовольствие, которого нас день за днем лишают скучные магазинные батоны и буханки...

Издательство: Астрель
Серия: Свой хлеб

Рейтинг: 4.5 (голосов: 10)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2012 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 160 стр.
переплет: мягкий
размеры: 255x225x11 мм
формат: 225x255
стандарт: 12 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 686146

ISBN: 978-5-271-33227-2


Бертине Ришаравтор/составительБертине Ришар, найти все товары

нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу

|