Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Красиво и практично!Новогодние наборы My-shop.ru — лучшее решение вопроса с подарками под ёлку!Удобно и выгодно!
• 
Книги (688149)
• 
Семья. Быт. Досуг (24742)
• 
Кулинария (6089)
• 
Поваренные книги. Кулинарные рецепты (4375)
• 
Национальные кухни (648)
• 
Другие (150)



Татарская кухня

Татарская кухняТатарскую национальную кухню принято считать сытной и вкусной, простой и, одновременно, изысканной. Она отличается разнообразием кушаний и сочетанием в них, казалось бы, несочетаемых продуктов. В татарской кухне до сих пор, благодаря уважению к кулинарным
традициям предков, сохранились свои специфические особенности. Они возникли давно, в те времена, когда татарский народ вел кочевой образ жизни, и гостеприимство ценилось высоко.
Дети Поволжья считали так: «Негостеприимный человек — неполноценный человек». Посему гостей было принято не только угощать, но и одаривать. По древнему обычаю, в честь гостя в доме потомка древних тюрков стелили праздничную скатерть, а на стол выставляли лучшие угощения — сладкий чэк-чэк, липовый мед, и, конечно, душистый чай.
Перед вами книга, которая является своеобразным приглашением к столу гостеприимного татарского народа. В ней вы найдете традиционные блюда, и те, что появились сравнительно недавно.
Желаем вам удачи в приготовлении блюд татарской кухни!

Издательство: Эксмо
Серия: Лакомка

Рейтинг: 5.0 (голосов: 1)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2013 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 320 стр.
переплет: твердый
размеры: 170x240 мм
формат: 70x100/16 (170x240 мм)
тираж: 5000 экз.
стандарт: 7 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 5
код в My-shop.ru: 687128

ISBN: 978-5-699-49349-4

Наш комментарий
Цветные иллюстрации.

Содержание:

Несколько слов о татарской кухне.
Салаты и закуски.
Блюда из мяса и субпродуктов.
Блюда из птицы и яиц.
Блюда из овощей и фруктов.
Пловы и каши.
Блюда из молока.
Чай и другие напитки.
Бэлиши, чэк-чэк и другая выпечка к чаю.

нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу

|