Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
ХИТЫ 2017 ГОДАДо конца лета — скидки на модные игрушки и беговелы, а также на популярные товары для сада и огорода!СКИДКА 20%
Руководство по лечебному питанию детей

Руководство по лечебному питанию детей

Редактор: Ладодо К.С.
Издательство: Медицина

Руководство подготовлено коллективом сотрудников Научного центра здоровья детей РАМН и Института питания РАМН. Освещены роль отдельных пищевых веществ в питании больного ребенка, лечебные свойства продуктов. Представлены сведения о новых продуктах, используемых для профилактического и лечебного питания, их химическом составе и энергетической ценности. Подробно рассмотрены принципы диетического питания при алиментарно-зависимых состояниях, заболеваниях органов пищеварения, системы мочевыделения, острых инфекционных заболеваниях, нарушениях обменных процессов, аллергической патологии. Отдельный раздел посвящен организации питания детей в стационарах, дана характеристика лечебных диет, рекомендованы наборы продуктов, примерные меню, продукты и блюда для различных диет. Изложены правила кулинарной обработки продуктов, требования к содержанию и работе пищеблока.
Для врачей - педиатров и диетологов, диетсестер детских стационаров, амбулаторно-поликлинических и других лечебно-профилактических учреждений.

Наш комментарий
Для педиатров, диетологов.
нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу
дата выпуска2000 г. 
языкрусский
количество томов1
количество страниц384 стр.
переплеттвердый
формат60x90/16 (145x215 мм)
ISBN5-225-04538-3, 978-5-225-04538-8
стандарт12 шт. 
возрастная категория18+ (нет данных)
код системы скидок25
код в My-shop.ru74739
Мнения покупателей... (2)

• Нужны фотография, аннотацию и формат книги.

• Интересующая Вас информация добавлена на страницу товара:
http://my-shop.ru/shop/books/74739.html

Написать отзыв
Бестселлеры раздела...