Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Красиво и практично!Новогодние наборы My-shop.ru — лучшее решение вопроса с подарками под ёлку!Удобно и выгодно!
• 
Книги (688840)
• 
Бизнес (8891)
• 
Прочие издания (441)



Технология гостиничного сервиса. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования

Корнеев Николай Владимирович (найти все товары), Корнеева Юлия Васильевна, Емелина Инна Алексеевна

Технология гостиничного сервиса. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образованияРассмотрены структура современного гостиничного предприятия, законодательная база Российской Федерации по обеспечению функционирования гостиничного хозяйства. Приведены технологии организации гостиничного сервиса, бронирования номеров, регистрации гостей, оформления расчетных документов гостя, обслуживания гостей на предприятиях общественного питания гостиницы, а также обеспечения безопасности гостиницы и проживающих в ней. Приведены требования к службам и персоналу гостиницы. Освещены инновационные направления в развитии гостиничного сервиса, мировой компьютерной системы бронирования номеров в гостиницах, автоматизированной системы управления сервисом гостиницы и "интеллектуального" здания гостиницы.
Для студентов учреждений высшего профессионального образования.

Издательство: Академия (Academia)
Серия: Высшее профессиональное образование

Рейтинг: 5.0 (голосов: 3)
Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

дата выпуска: 2011 г. 
язык: русский
количество томов: 1
количество страниц: 272 стр.
переплет: твердый
формат: 60x90/16 (145x215 мм)
тираж: 2000 экз.
стандарт: 20 шт.
возрастная категория: 18+ (нет данных)
код системы скидок: 25
код в My-shop.ru: 988451

ISBN: 978-5-7695-5809-2


Корнеев Николай Владимировичавтор/составительКорнеев Николай Владимирович, найти все товары
Корнеева Юлия Васильевнаавтор/составительКорнеева Юлия Васильевна, найти все товары
Емелина Инна Алексеевнаавтор/составительЕмелина Инна Алексеевна, найти все товары

нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу

|