Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Питание и долголетие

Питание и долголетие

Автор/составитель: Медведев Ж.
Издательство: Время
Серия: Питание и долголетие

В этой книге известный российский и британский геронтолог и биохимик Жорес Медведев рассказывает о связи питания с процессами развития, жизнедеятельности и старения человеческого организма. Используя свой научный и жизненный опыт, а также результаты многочисленных научных опытов и клинических испытаний, проведенных исследовательскими институтами в разных странах, автор дает читателю рекомендации по обеспечению равновесия между потребностями физиологических систем, образом жизни и потребляемой пищей. Рассматриваются также существующие теории старения и многочисленные, часто меняющиеся и широко рекламируемые диеты и средства, якобы замедляющие старение. При этом подчеркивается, насколько последние противоречивы и не учитывают возрастных, этнических и экономических факторов. В современном обществе на качество нашего питания значительное влияние оказывают индустриализация и глобализация производства пищевых продуктов, а также реклама в средствах массовой информации, которая служит лишь увеличению прибылей крупных продовольственных корпораций, супермаркетов и ресторанов быстрой еды, но никак не здоровью потребителя. Поэтому автор объясняет, как и в нынешних условиях можно следовать законам физиологии, а не изменчивым тенденциям рыночной экономики.

нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу
дата выпуска2011 г. 
языкрусский
количество томов1
количество страниц528 стр.
переплетмягкий
размеры170x215 мм
формат70x90/16 (170x215 мм)
ISBN978-5-9691-0513-3
тираж10000 экз.
стандарт6 шт. 
возрастная категория18+ (нет данных)
код системы скидок25
код в My-shop.ru992202
Мнения покупателей... (1)

• Очень понравилось. В книге рассказывается об истории, географии, о появлении в России, о мировом производстве и потреблении, о влиянии на здоровье самых популярных продуктов питания. А также рассматриваются популярные болезни, таблетки и т.д. (см. содержание). В конце каждой главы список литературы – книга написана ученым геронтологом. Есть рекомендации автора. Поможет стариться не дергаясь.

Написать отзыв
Бестселлеры раздела...