Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Красиво и практично!Новогодние наборы My-shop.ru — лучшее решение вопроса с подарками под ёлку!Удобно и выгодно!

Чернов и К

Всего 23 товара
Сортировка:  по дате выхода↓   по рейтингу   по названию(A-я)   по автору(A-я)   по цене↑   по скидке

По дороге из карамельных пластинок В этой книге мы пройдем вместе с Ниной весь ее путь от простого увлечения готовить по бабушкиным рецептам до сложной хлебной выпечки и французской кондитерской классики. Помимо рецептов, сама книга написана легко и увлекательно — как, преодолевая физические нагрузки, отсутствие знания... дальше
5 153 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 12.12.2016 (Пн.)
шт.           отложить
Гастрономическая энциклопедия. Том 15 В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку.
Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных
... дальше
5 482 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Кухня России. Региональная и современная
Кухня России. Региональная и современная, 2016 г.
Синельников С., Соломоник Т.
Эта книга была специально подготовлена для всемирной выставки ЕХР02015 в Милане. Ее цель - показать миру кухню России во всем ее многообразии и кулинарном богатстве. И не только зарубежному читателю. Многим россиянам книга поможет открыть новые региональные блюда и продукты нашей огромной... дальше
6 907 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Большая кулинарная книга
Большая кулинарная книга, 2015 г.
Робюшон Ж.
Книга самого титулованного шеф-повара мира на сегодняшний день была выпущена для японского рынка после триумфального успеха «Ателье Жоэля Робюшона» — сети ресторанов необычного формата, своеобразной творческой лаборатории для гурманов, открывшейся в крупнейших мегаполисах мира... дальше
9 428 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
BEST of Кристоф Мишалак
BEST of Кристоф Мишалак, 2015 г.
Мишалак Кристоф
Кристоф Мишалак – ныне один из самых модных и популярных парижских кондитеров. Он начинал в ниццком отеле "Негреско", затем работал в знаменитом "Фошоне" под началом Пьера Эрме, потом в парижской кондитерской "Ладюре". Почти 15 лет он на должности... дальше
2 193 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Дюкасс. Большая кулинарная книга. Мясо и птица В отличие от авторов обычных рецептурных и справочных изданий, Дюкасс и его соавторы (группа поваров экстра-класса) не боятся делиться своими секретами и дают подробнейшие инструкции по приготовлению и подаче блюд из арсенала ресторанов мишленовского уровня. Но особое внимание Дюкасс... дальше
10 415 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 14 В 14-й том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ф, Х, Ц и Ч, от слова ФОРЕСТЬЕР до Чуфа (она же сыть съедобная): например, обширная статья об истории французской кухни и описания кулинарных специалистов Франш-Конте, Чили и Чехии, история салата Цезарь, рецепты шотландского хаггиса... дальше
5 482 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Гастрономическая энциклопедия. Том 13 Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия "Ларусс" (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в... дальше
5 482 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Гастрономическая энциклопедия. Том 12 Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия "Ларусс" (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в... дальше
3 317 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Натюр. Малышам. Просто, вкусно, полезно Книга "Натюр. Малышам" посвящена детскому питанию. Самый титулованный французский шеф-повар Ален Дюкасс и знаменитый диетолог Поль Нейра помогают ввести ребенка с самого младенчества в огромный, богатый и разнообразный мир вкусов. Авторы предлагают простые рецепты из правильных... дальше
1 996 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Натюр. Десерты
Натюр. Десерты, 2013 г.
Дюкасс А.
Все гениальное – просто. Все самое вкусное – чаще всего тоже. Никто не усомнится, что десерт венчает любую трапезу. Очередная книга из серии «Натюр», созданная мэтром Высокой кухни Аленом Дюкассом (который решил спуститься с гастрономического Олимпа, чтобы помочь «простым смертным») о... дальше
1 623 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Шоколад
Шоколад, 2012 г.
Ларусс П.
Новая книга от издательства Larousse. Рецепты кондитера №1. История открытия открытия шоколада и основные этапы возникновения непреходящей любви человечества к этому волшебному продукту. Базовые кондитерские рецепты и основные заготовки шоколатье. Более 300 рецептов с использованием... дальше
8 725 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Натюр. Просто, вкусно и полезно Новая серия книг Алена Дюкасса под названием «Натюр» — замечательное решение самого титулованного повара мира прийти на кухню практически каждой домохозяйки. Соавтор книг — авторитетнейший французский диетолог Поль Нейра, чьи комментарии к каждому блюду с описанием витаминов, полезных... дальше
2 741 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 11
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 11, 2012 г.
Валявский А.С., Яковис А.С.
Всемирно известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время... дальше
2 858 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 10 Десятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" включает статьи на буквы П-Р, он начинается со скромного Полдника и завершается великим Робюшоном. Читатель обретет на этих страницах пищу как для ума, так и для удовлетворения самых разных гастрономических пристрастий. Любители... дальше
4 851 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 9 В девятый том «Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли словарные статьи на букву П - от слова ПАБ до ПОЛБА, а также сопровождающие их рецепты - как классические, так и авторские, рожденные изощренной фантазией лучших поваров мира.
Читателям предстоит узнать, чем
... дальше
2 965 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей
Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей, 2010 г.
Соломоник Т., Лазерсон И., Синельников С.
"Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей" - это веселый и вместе с тем обстоятельный рассказ о традициях и нравах, вкусах и ароматах Таиланда. Занимательные истории и легенды в этой книге тесно переплетаются с кулинарными традициями и рецептами самых любопытных... дальше
912 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12 томах. Том 8 Восьмой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" включает словарные статьи на буквы Н и О, от слова «наан» до слова «ощипывать». Вы узнаете о всевозможных способах нарезки, рецепты пряного бульона наж и различных, в том числе сладких, омлетов, о том, как готовить классический... дальше
4 386 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 7 В седьмой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли оставшиеся статьи на букву М, от МАРОККАНСКИ - до МЯТНЫЙ СОУС, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского... дальше
2 965 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 12.12.2016 (Пн.)
шт.           отложить
Уроки кулинарии. Лучшие рецепты Поля Бокюза. 3 шоколада
Количество томов: 2
Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты от патриарха французской кухни - командора Ордена Почетного легиона - Поля Бокюза.
Среди 10-ти самых известных рецептов П. Бокюза, ставших уже кулинарной
... дальше
1 473 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Лучшие рецепты Поля Бокюза Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты от патриарха французской кухни – командора Ордена Почетного легиона – Поля Бокюза.
Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут
... дальше
725 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 12.12.2016 (Пн.)
шт.           отложить
3 шоколада
3 шоколада, 2009 г.
Книга "Три шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса предлагает несложные рецепты из трех видов шоколада.
Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным
... дальше
842 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 13.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Чернов. Рыба и морепродукты. Рецепты лучших шеф-поваров Сборник рецептов лучших мастеров кулинарного искусства, работающих в московских ресторанах, открывает серию гастрономических альбомов под общим названием "Рецепты лучших шеф-поваров". Первый выпуск посвящен рыбе и морепродуктам. Превосходные фотографии Бориса Бендикова... дальше
3 202 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 12.12.2016 (Пн.)
шт.           отложить