Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0

Серия "Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости""

Производитель: Астрель
Всего 11 товаров
Сортировка:  по дате выхода↓   по рейтингу   по названию(A-я)   по автору(A-я)   по цене↑   по скидке

Итальянская кухня В книге собрана богатая коллекция рецептов блюд итальянской кухни. Ее авторы - итальянские шеф-повара ведущих ресторанов - делятся с читателями своими находками в гастрономии Апеннинского полуострова, приоткрывают профессиональные секреты, рассказывают об особенностях и нюансах... дальше
441 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 08.12.2016 (Чт.)
шт.           отложить
Готовим плов, манты, самса, шурпа, долма Книга посвящена известным национальным блюдам кухонь Азербайджана и Армении, Грузии и Узбекистана. На­звание многих на слуху, а вот нюансы их правильного при­готовления остаются в тайне. Авторы рецептов — известные шеф-повара — раскрывают читателям эти секреты. Книга рассчитана на широкий... дальше
83 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 08.12.2016 (Чт.)
шт.           отложить
Готовим пироги, торты, хлеб и кое-что еще В книге собраны рецепты разнообразной и очень вкусной выпечки от известных поваров и кондитеров московских ресторанов. Традиции здесь сочетаются с новыми кулинарными тенденциями, проверенные решения — с необычными и яркими идеями. Все представленные в книге рецепты легко приготовить на... дальше
249 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 08.12.2016 (Чт.)
шт.           отложить
Готовим блюда из фруктов и ягод Рецепты, собранные в этой книге, позволяют читателям по-новому взглянуть на приготовление блюд из таких широко распространенных продуктов, как фрукты и ягоды. Необычные идеи, оригинальные вкусовые сочетания, авторские находки зна­менитых шеф-поваров помогут превратить собранный на даче... дальше
249 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 08.12.2016 (Чт.)
шт.           отложить
Готовим супы - вкусные и оригинальные На страницах этой книги собраны самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям знаменитые шеф-повара известных ресторанов. Многие рецепты представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов. Надеемся, что эта... дальше
249 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 08.12.2016 (Чт.)
шт.           отложить
Готовим современные блюда для современных детей В отношении еды дети - большие привереды, порой заставить их что-то съесть практически нереально. О том, как превратить будничный обед в игру, совместить вкусные и полезные блюда с интересным оформлением и подачей, которая наверняка понравится вашему ребенку, рассказывает эта книга. В... дальше
249 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 08.12.2016 (Чт.)
шт.           отложить
Готовим блюда-фишки В этой книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими "фишками" в их ресторанном меню. Изюминка блюд может заключаться как в оригинальности вкуса, так и в необычной сервировке и подаче. Многие рецепты сопровождаются иллюстрациями пошагового... дальше
249 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 08.12.2016 (Чт.)
шт.           отложить
Готовим соусы, заправки, специи Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству — приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту — специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям возможность поучаствовать в утонченных гастрономических экспериментах по... дальше
249 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 08.12.2016 (Чт.)
шт.           отложить
Готовим фуршеты для гостей Фуршет — один из самых удобных и практичных форматов проведения торжественных мероприятий, праздников, вечери­нок и дружеских встреч. Однако он подразумевает определен­ные правила выбора и приготовления блюд, а также их сервировки 11 подачи. В этой книге собраны наиболее удачные... дальше
249 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 08.12.2016 (Чт.)
шт.           отложить
Готовим. Гриль. Мангал. Тандыр. Вок Книга представляет актуальную коллекцию замечательных блюд, приготовленных популярными сегодня способами: на гриле, мангале, в тандыре и воке. Ее авторы — известные шеф-повара — по-новому взглянули на традиционные рецепты и технологии и знакомят читателей со своими кулинарными... дальше
454 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 06.12.2016 (Вт.)
шт.           отложить
Готовим на пару, в духовке и горшочке Книга посвящена самым интересным и популярным сегодня способам приготовления вкусных и полезных блюд. Авторы рецептов - известные шеф-повара - представляют новый взгляд на традиционные блюда, делятся своими собственными кулинарными изобретениями, уделяют внимание тонкостям работы с... дальше
83 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 08.12.2016 (Чт.)
шт.           отложить