Школьный базар в My-shop.ru: собираем в школу быстро и выгодно!
×
Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
%
^

Международный день повара

Ежегодно 20 октября мы поздравляем всех кулинарных маэстро и гастрономических гурманов с профессиональным праздником – Международным днём повара. В России кулинария как наука возникла лишь в конце XVIII века с появлением таких заведений как корчма и трактир. А первая кулинарная книга "Поваренные записки" была составлена С. Друковцовым в 1779 году. Первая кулинарная школа была открыта в Петербурге 25 марта 1888 года по инициативе профессора И.Е. Андриевского и кулинара Д.В. Каншина.

Всего 50 товаров
Сортировка:  по дате выхода↓   по рейтингу   по названию(A-я)   по автору(A-я)   по цене

Бестселлеры...

16 руб.
427 руб.
Похлебкин В.В.
1 168 руб.
378 руб.
283 руб.
Ханкишиев Сталик
2 123 руб.
Легендарные советские торты строго по ГОСТу
Когда-то в далеком советском детстве, торты были дорогим удовольствием и совсем не частым гостем на нашем столе.
Сейчас разноцветными коробками с тортами пестрят все витрины, но вкус стал совершенно другим. Поэтому иногда так хочется окунуться в то время, где не было консервантов... дальше
638 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.08.2018 (Пт.)
шт.           отложить
Кулинарная шпаргалка по ГОСТам
В этой книге собрана самая важная и полезная информация по ГОСТам, которая поможет хозяйкам выбрать правильные продукты для приготовления блюд для всей семьи. Приводится множество кулинарных советов, которые хозяйки собирают годами. Раскрываются и секреты приготовления продуктов, которые... дальше
62 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Французские опыты "Науки с Буки". Модное печенье (15 рецептов), арт. 7080eu
Тем, кто мечтает удивить родителей и друзей собственноручно приготовленными кондитерскими шедеврами, мы предлагаем скорее открыть игровой набор «Модное печенье»! В нем есть все для того, чтобы ребенок самостоятельно смог приготовить вкусные, красиво украшенные сладости в виде... дальше
844 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Кухонный набор большой
Большой кухонный набор – это предметы кухонной утвари для детей: разделочная доска, скалка, ступка и пестик, молоточек. Ступку можно использовать как мерный стаканчик, а пестик – как толкушку для пюре. На доске методом выжигания изображен изящный узор. Все предметы немаленькие, очень... дальше
283 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Книга о вкусной и здоровой пище
Книга, готовящаяся под редакцией специалистов Института питания РАН и отражающая состояние российской кулинарии на сегодняшний день; обладающая такими достоинствами как универсальность, практичность и насыщенность информации, с проверенными экспертами (шеф-поварами и известными... дальше
920 руб.
до распродажи: 1314 руб. (скидка: 30% на 1 шт.)
в наличии 1 шт.; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Книга для записи кулинарных рецептов "Закуска", А6
Формат: А6.
Количество листов: 96.
Внутренний блок: офсет.
Крепление: книжное (прошивка).
Переплет: твердый.
74 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Кулинарная матрица
Кулинарная матрица, 2016 г.
Биттман Марк
Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить – очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой и... дальше
1 080 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Кухня России. Региональная и современная
Кухня России. Региональная и современная, 2016 г.
Синельников С., Соломоник Т.
Эта книга была специально подготовлена для всемирной выставки ЕХР02015 в Милане. Ее цель - показать миру кухню России во всем ее многообразии и кулинарном богатстве. И не только зарубежному читателю. Многим россиянам книга поможет открыть новые региональные блюда и продукты нашей огромной... дальше
8 310 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Выбор Джейми. Мировая кухня
«Джейми и друзья» — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером.
Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов... дальше
552 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Шеф-повар за 4 часа. Простой способ научиться готовить как профессиональный повар, быстро учиться чему угодно и наслаждаться жизнью
Хотите стать специалистом мирового уровня в любой области за 6 месяцев или еще быстрее? На кухне вы научитесь учиться всему, что можно освоить за ее пределами. Главный рецепт этой книги — технология быстрого обучения чему угодно, которую каждый из нас может успешно использовать для... дальше
3 291 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Молекулярная кулинария. Новые сенсационные вкусы в еде
Представьте себе яичницу-болтунью, приготовленную холодным способом, яйцо в мешочек в форме куба, равиоли из салатной заправки, коктейль в виде кубика Рубика, который можно грызть! Вы получите от еды максимальную пользу и удовольствие и при этом насладитесь не только ее вкусом, но также... дальше
220 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Кулинарная книга Петровича
Ресторану «Петрович» исполнилось 17 лет в 2014 году. Это «Кулинарная книга Петровича». Здесь многого разного. Например — наши рецепты, с моими названиями. Блюда придумал наш шеф-повар, но названия-то – мои. Например — «Тайна двух океанов», был такой старый... дальше
709 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.08.2018 (Пт.)
шт.           отложить
Кухня. Записки повара
Кухня. Записки повара, 2015 г.
Овсянников Александр
Дауншифтинг – новое слово в русском языке, но не в жизни. Всегда находились смельчаки, которые решались – шли за мечтой, неслись, отринув прошлые заслуги и карьеру. Немногие способны распрощаться с привычной жизнью для того, чтобы приблизиться к мечте. Овсянников Александр всегда хотел... дальше
46 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.08.2018 (Пт.)
шт.           отложить
Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни
Мы слишком усложняем свое отношение к еде. Боимся ошибок, стремимся к совершенству, старательно соблюдаем правила. На самом деле приготовление еды - восхитительный творческий процесс, который начинается, когда вы поставили кастрюлю с водой на огонь, и не имеет конца. Отбросьте стереотипы... дальше
672 руб.
в наличии 3 шт.; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Озорные поварята. Забавная кулинарная практика. Выпуск № 2(2), 2014
Вы любите готовить и хотите, чтобы ваши дети полюбили полезную, здоровую пищу? Тогда наш выпуск — для вас: в нем собраны рецепты, следуя которым вы вместе с малышами сможете приготовить множество забавных блюд — быстро, просто и очень вкусно.
Автор «Озорных поварят» — многодетная мать
... дальше
168 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара
Анатолий Комм, пожалуй, самый известный, но и самый неоднозначный российский шеф-повар. У одних его имя вызывает раздражение и зависть, другие считают его гением современной кухни. В любом случае Комм — личность неординарная. Он идет своим профессиональным путем, не оглядываясь на... дальше
698 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Самая горячая кулинарная книга
В этой кулинарной книге собраны лучшие рецепты горячих блюд на самый утонченный вкус. Вы найдете множество свежих и оригинальных идей, которые научат вас сочетать самые необычные ингредиенты и помогут максимально разнообразить ваш рацион. «Самая горячая кулинарная книга» посвящена... дальше
625 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Казан. Кулинарный самоучитель
Казан. Кулинарный самоучитель, 2014 г.
Ханкишиев Сталик
«Казан. Кулинарный самоучитель» – не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим... дальше
2 123 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.08.2018 (Пт.)
шт.           отложить
Кухня открытого огня. Печь, тандыр, мангал, жаровня
В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом — на огне. Пройдя долгий путь проб и ошибок, перепробовав массу всевозможных вариантов, сегодня известный... дальше
873 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Лучшие кулинарные путешествия
Едят ли во Вьетнаме мороженое? Есть ли в Греции блины? Сколько надо съесть маслин, чтобы влюбиться в Испанию? В каком трактире обедал тот самый барон Мюнхгаузен? Вы знаете? Нет? Как жаль… Возможно, вы уже посетили 120 самых красивых мест мира? Тоже нет? Так что же вы расскажете своим... дальше
2 134 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.08.2018 (Пт.)
шт.           отложить
Карвинг. Мастер-классы по украшению блюд своими руками
Кулинария - это, несомненно, один из видов искусства, но важен здесь не только хороший рецепт блюда, но и его украшение.
Оформление блюда - это всегда презентация. На домашнем столе - уважения хозяйки к гостям, ее настроения и желания удивить и порадовать, а на торжественном банкете -... дальше
153 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.08.2018 (Пт.)
шт.           отложить
Коктейли
Создание коктейля - сродни созданию музыки! Мало расположить ноты в определенном порядке, нужно, чтобы они ожили и зазвучали. Сочиняя коктейли, вдохните в них блюз, джаз, этно, классику.
Удивите друзей своими шедеврами.
Состав набора:
- Книга с рецептами коктейлей (96 страниц)
... дальше
378 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Большая кулинарная книга
Лучший советчик для любого человека, который хочет понимать кулинарию, - вот что такое эта книга. В.В. Похлебкин, знаменитый автор, мастер русского слова и всех кухонь бывшего СССР, научит готовить не только по заученным рецептам, но и даст почувствовать поварское дело, заставит творить у... дальше
1 168 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.08.2018 (Пт.)
шт.           отложить
Счастливые дни с Голым Поваром
Джейми Оливер - несомненно, единственный британский шеф-повар, пользующийся такой популярностью у широкой аудитории. Секрет успеха Джейми в том, что он превратил процесс приготовления еды в увлекательную игру, в грандиозный аттракцион, в современную литературу, в искусство, доступное... дальше
1 653 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 16.08.2018 (Чт.)
шт.           отложить
Комплект таблиц. Технология. Кулинария (20 таблиц)
Учебный альбом из 20 листов.
Первичная обработка продуктов. Форма нарезки продуктов. Приемы тепловой обработки продуктов. Соотношение меры и массы некоторых продуктов. Схема приготовления мясного бульона. Схема приготовления заправочного супа. Схема приготовления мясных котлет. Схема... дальше
4 640 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.08.2018 (Пт.)
шт.           отложить
Кукла "Повар", 48 см
Материал: пластмасса, пластизоль.
Размеры: 48x26x16 см.
1 121 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.08.2018 (Пт.)
шт.           отложить
Фигурка декоративная "Мясных дел мастер", 22 см
Фигурка декоративная настольная.
Размер: 22 см.
Материал: полистоун.
666 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.08.2018 (Пт.)
шт.           отложить
Книга для записи кулинарных рецептов, 18x23x4 см
Регулярно удалять пыль сухой, мягкой тканью.
Материал: текстиль, картон, пластик.
Размер: 18x23x4 см.
975 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.08.2018 (Пт.)
шт.           отложить
Книга для записи кулинарных рецептов, 18x23x4 см
Регулярно удалять пыль сухой, мягкой тканью.
Материал: текстиль, картон, пластик.
Размер: 18x23x4 см.
975 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.08.2018 (Пт.)
шт.           отложить
Подарочный набор для фруктов "Повар", 8x5x9 см
В наборе: подставка и шпажки.
Размер: 8x5x9 см.
Материал: керамика, металл.
440 руб.
в наличии*; ориентировочная дата отгрузки: 17.08.2018 (Пт.)
шт.           отложить