Альманах гастрономов. Практическое руководство для кухни

Альманах гастрономов. Практическое руководство для кухни

Автор/составитель: И. М. Радецкий
Издательство: Книга по Требованию

Альманах гастрономов, заключающий в себе тридцать полных обедов, означенных записками русскими и французскими, правила для накрытия стол, служения за оным, порядок вин, т. е. какое именно за которым кушаньем подается, и практическое руководство для кухни Книга представляет собой репринтное издание 1852 года (издательство "тип. Штаба Отдельного корпуса внутр. стражи"). Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по восстановлению первоначального качества издания, на некоторых страницах могут обнаружиться небольшие "огрехи": помарки, кляксы и т.п.

Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand компанией ООО «Книга по Требованию». Print-on-Demand - это технология печати книг по Вашему заказу на цифровом типографском оборудовании. Книга, напечатанная по технологии Print-on-Demand, представляет собой классический «евро-покет» с соблюдением всех стандартов качества, от офсетной бумаги и плотного картона до качественного клея, используемого при изготовлении.

Информация о материалах, используемых при печати:
- бумага - офсетная (белая), 80 г/м;
- обложка - цветная мягкая (картон 250-300 г/м);
- текстовый блок (включая иллюстрации) - черно-белый;
- скрепление блока - КБС (по стандарту современных «pocket-books»).

Заказ обрабатывается в индивидуальном порядке: каждой книге, напечатанной по технологии Print-on-Demand, присваивается уникальный номер.

1 475 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 27.11.2017 (Пн.)
шт.
отложить
дата выпуска1852 г. 
языкрусский
количество томов1
количество страниц350 стр.
переплетмягкий
размеры203x133x18 мм
формат84x108/32 (130x200 мм)
ISBN978-5-458-17373-5
стандарт1 шт. 
возрастная категория18+ (нет данных)
код системы скидок0
код в My-shop.ru1032540
Бестселлеры раздела...