Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Повар. Практические основы профессиональной деятельности

Повар. Практические основы профессиональной деятельности

Авторы/составители: Гурбо Н.М., Амренова М.М., Наумова Е.Г.
Издательство: Академкнига / Учебник
Серия: Начальное профессиональное образование

Практико-ориентированное учебное пособие разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом по профессии "повар". В пособии дается описание профессиональных компетенции, большое количество иллюстраций, а также в нем представлены Закон РФ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и другие нормативно-правовые документы. Пособие предназначено для использования на занятиях по производственному обучению в профессиональных учебных заведениях, УПК, а так же для переподготовки кадров службой занятости.

274 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 30.05.2018 (Ср.)
шт.
отложить
С этим товаром покупают...