Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Химия белка. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ

Химия белка. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ

Авторы/составители: Шугалей Ирина Владимировна, Гарабаджиу Александр Васильевич, Целинский Игорь Васильевич
Издательство: Проспект Науки

Приведены закономерности построения и классификация белковых молекул, их свойства и функции белков в живом организме. Описаны свойства аминокислот и пептидов. Систематизирован материал по радикальным и радикально-цепным реакциям с участием белковых молекул. Рассмотрены важнейшие аспекты аналитической и препаративной химии белков. Изложены основные направления развития белковой химии.
Предназначена для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Биотехнология", "Химическая технология органических соединений азота" и "Безопасность технологических процессов и производств". Будет полезна аспирантам и исследователям, интересующимся химией живого, биохимией и экологией.

нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу
дата выпуска2011 г. 
языкрусский
количество томов1
количество страниц200 стр.
переплеттвердый
формат70x100/16 (170x240 мм)
ISBN978-5-903090-54-9
стандарт12 шт. 
возрастная категория18+ (нет данных)
код системы скидок25
код в My-shop.ru1086391
Бестселлеры раздела...