Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Математические методы в пищевой инженерии. Учебное пособие

Математические методы в пищевой инженерии. Учебное пособие

Авторы/составители: Алексеев Геннадий Валентинович, Лукин Николай Иванович, Вороненко Борис Авсеевич
Издательство: Лань
Серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература

В кратком, но достаточном объеме изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и приведены методические рекомендации по выполнению практических занятий и лабораторных работ. Компоновка учебного пособия позволяет использовать его как студентам заочной формы обучения, так и студентам дневного отделения для индивидуальной работы. Оно может быть полезно также при дистанционной форме обучения.
Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям "Пищевая инженерия", "Машины и аппараты пищевой промышленности", направлению "Технологические машины и оборудование" и для подготовки бакалавров и магистров. Может быть полезно для студентов, аспирантов и преподавателей других пищевых направлений, а также специалистов, занимающихся разработкой аналогичных машин и оборудования.

689 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 19.10.2017 (Чт.)
шт.
отложить

Купить электронную версию
дата выпуска2012 г. 
языкрусский
количество томов1
количество страниц160 стр.
переплеттвердый
размеры130x200 мм
формат84x108/32 (130x200 мм)
ISBN978-5-8114-1348-5
тираж1000 экз.
стандарт30 шт. 
возрастная категория18+ (нет данных)
код системы скидок25
код в My-shop.ru1272824
Бестселлеры раздела...