Интернет-магазин My-shop.ru
Акции    Гид   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Организация гостиничного дела. Учебное пособие для бакалавров. Гриф УМО МО РФ

Организация гостиничного дела. Учебное пособие для бакалавров. Гриф УМО МО РФ

Авторы/составители: Руденко Людмила Лазаревна, Овчаренко Наталья Петровна, Барашок Ирина Викторовна
Издательство: Дашков и К°
Серия: Учебные издания для бакалавров

В учебном пособии раскрываются основные положения и принципы организации гостиничного дела. Рассматриваются история становления и развития гостиничного дела, современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг, типология средств размещения, организационная структура и функционирование основных служб гостиничного предприятия, основы архитектурно-планировочных решений и инженерно-технического оснащения гостиниц. Пособие написано в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования.
Для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Туризм» и «Сервис», а также специалистов в области гостеприимства.

329 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 20.11.2018 (Вт.)
шт.
отложить
С этим товаром покупают...