Интернет-магазин My-shop.ru
Акции    Гид   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Состояние и перспективы развития продовольственной системы России. На примере молочной индустрии

Состояние и перспективы развития продовольственной системы России. На примере молочной индустрии

Авторы/составители: Аганбегян Абел Г., Лищенко Виктор Федерович
Издательство: Экономика

Монография посвящена вопросам развития молочного хозяйства России. Здесь представлены материалы экспертов в разных областях, тем или иным образом связанных с молочной индустрией. Впервые молочная индустрия рассматривается столь комплексно и всесторонне. Эта тема особенно актуальна в настоящее время, когда происходит переориентация на отечественного производителя продовольствия и ускоренное развитие аграрно-продовольственной сферы страны. Важно выбрать правильное направление развития молочной индустрии и других подотраслей АПС, использовать наиболее эффективные современные технологии и методы организации аграрно-промышленной отрасли.
Авторы статей (35 известных ученых и практиков — успешных руководителей предприятий молочной отрасли России) анализируют свой личный опыт, опыт нашей страны и ряда стран мира с хорошо развитым молочным хозяйством, высказывают свои предложения по наиболее успешному развитию молочной индустрии России.
Книга предназначена для специалистов и широкого круга читателей, которым небезразличны вопросы продовольственной безопасности и обеспечения населения полезной и высококачественной молочной продукцией.

нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу
Бестселлеры раздела...