Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Гриф МО РФ

Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Гриф МО РФ

Автор/составитель: Сорокина А.В.
Издательство: Альфа-М
Серия: ПРОФИль

Приводится краткий исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Рассматриваются системы классификации гостиниц, организационные структуры управления, деятельность подразделений современной гостиницы (службы приема и размещения, бронирования, питания, безопасности, маркетинга и др.), а также вопросы маркетинга, PR-деятельности и психологии обслуживания в индустрии гостеприимства. Соответствует государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования. Содержит должностные инструкции работников гостиниц.
Для студентов средних специальных учебных заведений.

нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу
дата выпуска2017 г. 
языкрусский
количество томов1
количество страниц304 стр.
переплеттвердый
формат60x90/16 (145x215 мм)
ISBN978-5-98281-068-7
тираж5000 экз.
стандарт20 шт. 
возрастная категория18+ (нет данных)
код системы скидок25
код в My-shop.ru283311
Бестселлеры раздела...