Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим

Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим

Автор/составитель: Ильина Т.А.
Издательство: Эксмо
Серия: Подарочные издания. Досуг

Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на «тихую охоту» в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибы и уметь отличать их от ядовитых.
Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу.
Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их «криминальный портрет» и особые приметы. Подробные цветные фотографии помогут вам найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечь себя от неприятностей. В издании также приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны хорошо отработанные способы заготовки и консервирования.

393 руб.
в наличии*
ориентировочная дата отгрузки: 22.11.2017 (Ср.)
шт.
отложить
дата выпуска2017 г. 
языкрусский
количество томов1
количество страниц176 стр.
переплеттвердый
размеры205x260 мм
формат84x108/16 (205x260 мм)
ISBN978-5-699-21727-4
тираж6000 экз.
стандарт8 шт. 
возрастная категория18+ (нет данных)
код системы скидок15
код в My-shop.ru287657
Мнения покупателей... (1)

• Выбирала энциклопедию долго. Я заядлый грибник. Но многих грибов не знаю. Книга очень порадовала иллюстрациями, описанием и рецептами. Рекомендую. Спасибо автору за этот труд.

Написать отзыв
С этим товаром покупают...