Интернет-магазин My-shop.ru
Акции    Гид   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
Гостиничный менеджмент

Гостиничный менеджмент

Авторы/составители: Дмитриева Н.В., Зайцева Н.А., Огнева С.В., Ушаков Р.Н.
Издательство: Альфа-М

Рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента - системный, процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента, связанные с организацией сетевого бизнеса, использованием франчайзинга и управляющих компаний. Приведены примеры из практики работы российских и зарубежных предприятий. Соответствует ФГОС 3-го поколения.

нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу
Бестселлеры раздела...