Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
%
^
Управление персоналом: гостиничный бизнес

Управление персоналом: гостиничный бизнес

Автор/составитель: Ефимов С.Л.
Издательство: ТрансЛит
Серия: Гостиничный бизнес

Учебное пособие для менеджеров гостиничных предприятий содержит современные практические инструменты организации управления персоналом гостиницы, включая вопросы оперативного руководства и мотивирования кадрового состава отеля, использование которых сделает его работу максимально эффективной, результативной и прибыльной.
В учебном пособии учтены изменения, произошедшие за последнее время в нормативной базе, регламентирующей работу гостиниц. Опираясь на практический опыт лучших московских отелей, сделана попытка доходчиво сформулировать основные клиентоориентированные принципы, функции, методы и наиболее общие организационные структуры гостиничного менеджмента как системы управления персоналом современного отеля. Читатель получит готовые к употреблению организационные и методологические решения, которые могут быть быстро адаптированы к конкретному профилю гостиничного предприятия с учетом региональных и других особенностей. Приводятся конкретные рекомендации, методические советы и комментарии авторитетных экспертов — практиков, имеющих богатый опыт работы в гостиничном бизнесе.
Для руководителей гостиничных предприятий, в том числе менеджеров высшего и среднего звена, специалистов но маркетингу и развитию гостиничных предприятий, студентов ВУЗов и колледжей, обучающихся но специальностям, связанным с работой к гостинично-туристском комплексе, а также широкого круга читателей.

нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу
дата выпуска2008 г. 
языкрусский
количество томов1
количество страниц208 стр.
переплетмягкий
формат60x84/16 (145x200 мм)
ISBN978-5-94976-984-2
тираж500 экз.
стандарт10 шт. 
возрастная категория18+ (нет данных)
код системы скидок25
код в My-shop.ru386768
Бестселлеры раздела...