Интернет-магазин My-shop.ru
Акции   
Персональный раздел v
   Доставка    Оплата    Скидки    Форум    Помощь
для Москвы  +7 (495) 638-53-38
бесплатно для РФ  +7 (800) 100-53-38
 
0
%
^
Биохимические основы химии биологически активных веществ. Учебное пособие

Биохимические основы химии биологически активных веществ. Учебное пособие

Автор/составитель: Коваленко Л.В.
Издательство: Бином. Лаборатория знаний
Серия: Учебник для высшей школы

Рассмотрены основные биополимеры и их составляющие, принципы главных катаболических и анаболических превращений, пути их регуляции, механизмы взаимодействия некоторых биологически активных соединений с биохимическими мишенями, различные направления метаболизма ксенобиотиков и роль активного кислорода в живых системах.
Для студентов, аспирантов, преподавателей и научных работников химических, биохимических и химико-фармацевтических специальностей.

нет в наличии
сообщить о поступлении в продажу
дата выпуска2017 г. 
языкрусский
количество томов1
количество страниц232 стр.
переплеттвердый
формат60x90/16 (145x215 мм)
ISBN978-5-9963-0097-6, 978-5-00101-036-4
стандарт10 шт. 
возрастная категория18+ (нет данных)
код системы скидок25
код в My-shop.ru518038
Предисловие . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Список сокращений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Глава 1. Углеводы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
1.1. Строение углеводов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
1.2. Химические свойства углеводов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
1.3. Производные углеводов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Глава 2. Нуклеиновые кислоты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Глава 3. Липиды и клеточные мембраны . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
3.1. Эфиры жирных кислот и глицерина . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
3.2. Липидные компоненты клеточных мембран . . . . . . . . . . . . 61
3.3. Клеточные мембраны . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Глава 4. Аминокислоты, пептиды и белки . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
4.1. Аминокислоты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
4.2. Пептиды и белки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Глава 5. Ферменты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
5.1. Индуцированное соответствие . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
5.2. Эффект сближения реагирующих групп . . . . . . . . . . . . . . 101
5.3. Дестабилизация связей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
5.4. Согласованный кислотно-основный катализ . . . . . . . . . . 103
5.5. Ингибирование ферментов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
Глава 6. Метаболизм. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
Глава 7. Катаболические превращения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
7.1. Гликолиз . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
7.2. Окислительное декарбоксилирование пирувата . . . . . . . 122
7.3. Цикл Кребса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
7.4. Катаболизм жирных кислот . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
7.5. Катаболические превращения аминокислот . . . . . . . . . . . 131
Глава 8. Окислительное фосфорилирование. . . . . . . . . . . . . . . . 140
Глава 9. Фотосинтез . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
Глава 10. Основные анаболические процессы . . . . . . . . . . . . . . 161
10.1. Глюконеогенез . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
10.2. Биосинтез жирных кислот . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164
10.3. Биосинтез терпеноидов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167
10.4. Биосинтез аминокислот . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170
10.5. Биосинтез пептидов и белков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174
10.6. Образование азотистых оснований и
нуклеиновых кислот . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180
Глава 11. Нейрогуморальная регуляция . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
Глава 12. Метаболизм ксенобиотиков. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199
Глава 13. Клетки и активный кислород . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
Заключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222
Предметный указатель. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224
Литература . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229
Бестселлеры раздела...