Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Напитки. Домашнее виноделие / Безалкогольные напитки / Чай, кофе, шоколад

Большая книга кофе. Магия кофе покоряет!

Стивенсон Тристан

Код товара: 2614950

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 17

PDF

1 / 17

Нет в наличии

Доставим в

г. Москва

Курьером

бесплатно от 3 500 ₽

В пункт выдачи

от 77 ₽

бесплатно от 2 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

Эксмо

Оригинальное название:

The Curious Barista's Guide To Coffee

Год издания:

Серия:

Вина и напитки мира

Входит в комплект:

Кулинарная мастерская "Эксмо": чай, кофе и немного коктейлей

Переводчик:

Тимофеева Зинаида

Описание

Характеристики

Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумываемся ли мы о том, сколько преображений предстоит кофейному зернышку прежде, чем мы сможем насладиться любимым напитком? И почему вообще нам так сильно нравится кофе? Если только одна мысль об этом удивительном напитке заставляет ваше сердце биться чаще, и вы просто не можете пройти мимо любимой кофейни, то «Большая книга кофе» знаменитого миксолога и настоящего знатока своего дела, имевшего опыт плодотворного сотрудничества с Джейми Оливером, Тристана Стивенсона станет для вас настоящей находкой!
Вы узнаете об истории возникновения вашего любимого напитка и о том, как он приобрёл такую огромную популярность во всём мире. Тристан подробно и со знанием дела описывает всё стадии приготовления кофе, а также необходимое для этого оборудование, приглашая читателя заглянуть за кулисы кофейной сцены. Кроме того, в «Большой книге кофе» содержится огромное количество хитростей и полезных советов по приготовлению этого напитка в домашних условиях, что особенно ценно, ведь после прочтения вы, безусловно, захотите угостить своих друзей самостоятельно сваренной чашечкой кофе! Но и это ещё не всё! Знаете ли вы, как найти идеальный френч-пресс? А как правильно выбрать кофе? На страницах «Большой книги кофе» вы не только узнаете самые вкусные рецепты кофе от Тристана Стивенсона, но и получите уникальные практические рекомендации, которые пригодятся не только начинающим, но даже опытным бариста.
Если вы хотите погрузиться в удивительный кофейный мир, то «Большая книга кофе» осуществит ваше желание! Наслаждайтесь чтением и не забудьте о горячей чашечке ароматного кофе!

количество томов

количество страниц

224 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

240x194x22 мм

цвет

Фиолетовый

тип бумаги

офсетная (60-220 г/м2)

формат

82x100/16

ISBN

978-5-699-94423-1

стандарт

6 шт.

возрастная категория

16+

вес

790 г

код в Майшоп

2614950

язык

русский

Содержание

Введение
Глава 1. История и происхождение кофе
Глава 2. Выращивание, сбор и обработка кофе
Глава 3. Обжарка кофе
Глава 4. Наука и вкус
Глава 5. Помол
Глава 6. Эспрессо
Глава 7. Эспрессо и молоко: идеальное сочетание
Глава 8. Альтернативные способы заваривания
Глава 9. Напитки и десерты на основе кофе
Глава 10. Приложениe
Словарь терминов
Благодарности
Алфавитный указатель

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Большая книга кофе. Магия кофе покоряет!

Упоминается в статьях:

Подарки с мужским характером

Подарки для любимых женщин

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Большая книга кофе. Магия кофе покоряет!» (авторы: Стивенсон Тристан), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!