Книги / Красота, здоровье, секс / Здоровье / Популярная и нетрадиционная медицина / Системы и практики сохранения здоровья / Лекарственные растения и грибы. Травники

Иван-чай своими руками. Технологии и искусство

Доманский Евгений Витальевич

Код товара: 3117626

(0 оценок)Оценить

ОтзывНаписать отзыв

ВопросЗадать вопрос

1 / 3

PDF

1 / 3

Нет в наличии

Доставим в

г. Москва

Курьером

бесплатно от 3 500 ₽

В пункт выдачи

от 77 ₽

бесплатно от 2 000 ₽

Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа

Издательство:

Филинъ

Год издания:

Редактор:

Актанов Виталий

Художник:

Похиленко В.

Описание

Характеристики

В книге описан и представлен многолетний опыт автора по заготовке чая из кипрея. Чай как искусство — это не только возможно, но и реально для каждого жителя России. Так же, как это было реальностью и двести, и триста лет назад. Стоит только попробовать, как возникает ощущение живой связи времён. Возможно, кому-то из читателей придётся потрудиться, чтобы восстановить эту связь, но это уже более вопрос собственного бытия. Как живём? Если одним словом, то книга имеет философски-патриотически-практическое содержание. Большинство из того, что автору пришлось прочесть, увидеть и делать, критически переосмыслено на страницах этой книги. Изложен личный опыт, для того чтобы как можно больше людей стали участниками возрождающейся традиции русского чаепития. В книгу включены задания на совершенствование читателя, повышения пределов его мастерства в этом деле, а там недалеко и до искусства.

количество томов

количество страниц

202 стр.

переплет

Твёрдый переплёт

размеры

215x152x14 мм

страна изготовления

Россия

цвет

Синий

тип бумаги

офсетная (60-220 г/м2)

наличие иллюстраций

рисунки

тип иллюстраций

цветные

формат

60x90/16 (145x215 мм)

ISBN

978-5-9216-0124-6, 978-5-9216-0169-7

тираж

500 экз.

стандарт

16 шт.

возрастная категория

18+ (нет данных)

вес

368 г

код в Майшоп

3117626

язык

русский

Содержание

Вместо предисловия
Портрет иван-чая в интерьере
Три составляющих успеха
Кипрей узколистный - состав и фармакологические
свойства
Безопасность кипрея как чайного растения
Национальные особенности - история и мифы
Современная история иван-чая: начало признания
Производство иван-чая в домашних условиях как
семейный бизнес
Технологии "Hand made": чай собственными руками
как произведение искусства
Заготовка сырья
Завяливание
Подготовка листьев иван-чая к ферментации
Ферментация листьев: теория и практика
Сушка и хранение иван-чая
Составление фирменного чая
Показания и противопоказания
Краткий справочник о пользе и противопоказаниях
чайных растительных добавок
Как правильно заварить иван-чай
Приложение 1. Технология заготовки
гранулированного иван-чая
Приложение 2. Опыт сушки иван-чая в русской
печи
Приложение 3. Опыт заготовки чая из листьев
других растений
Приложение 4. Иван-чай для "чайников"
Эпилог
Литература

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?

За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию

Как получить больше бонусов за отзыв?

Публикуйте фото или видео к отзыву
Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"

Правила начисления бонусов

Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Иван-чай своими руками. Технологии и искусство» (авторы: Доманский Евгений Витальевич), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!